Originálny pôstny šalát
Dnes na „I Love Cooking“ stretnete skvelé jedlo zvané pôvodný chudý šalát. Často sa stáva, že niekoho narodeniny pripadajú na miesto a mnohí manželky sa hádajú o tom, čo sa pripraviť na slávnostný stôl? Koniec koncov, chcem urobiť slávnostný stôl chutnými pokrmami, ktoré potešia narodeninového muža: v rovnakom okamihu však musíte rýchlo postarať. Našli sme riešenie tohto problému a navrhujeme variť čerstvé a originálne jedlo pre chudý stôl podľa najjednoduchšieho receptu. Najvýhodnejšou vecou tohto šalátu je to, že takmer všetky ingrediencie nájdete v chladničke. Pravdepodobne ste ani nenapadlo, že zo všetkých týchto výrobkov môžete uvariť niečo skutočne chutné a slávnostné. Ste pripravení prekvapiť blízkych? Poďme!
zloženie:
- jablko - 1 kus;
- varené zemiaky - 1 kus;
- varená repa - 1 kus;
- sušené slivky - 80 gramov;
- cibuľa - polovica;
- kapusta - 150 gramov;
- nakladané huby - 80 gramov;
- cesnak - 1 strúčik;
- greeny - podľa chuti;
- korenie a soľ - nepovinné;
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice.
Pôvodný chudý šalát. Krok za krokom recept
- Umyte zeleninu a dajte ju do varu.
- Kým sa zemiaky a repa varia, jablká umyte, ošúpeme a nakrájame na kocky.
- Orezy nakrájané na prúžky.
- Ošúpeme varenú zeleninu a tiež nakrájame na kocky.
- Olúpeme cibuľu a nakrájame na polovicu.
Pozor: všetky výrobky musia byť v rôznych miskách skôr, ako sa všetci zamiešame v jednej nádobe. Všetko preto, aby niektoré výrobky nenechali šťavu a nezkazili celú chuť.
- Do hlbokej misky postupne pridajte cibuľu, sušené slivky, cesnak.
Nakrájajte cesnak veľmi jemne.
- Potom pridáme nakrájané zemiaky, jablko, kyslá kapusta, nakladané huby a zeleninu (voliteľné).
Nemôžete pridať čerstvé zelené lístky, ale potom váš šalát vyjde nie tak čerstvý, aby nevychutnal. Pokiaľ ide o mňa, je to petržlen, koriandr a kôpor, ktoré nášmu šalátu dávajú osobitnú chuť, vďaka ktorej je jedlo originálne a ľahké.
- Opatrne premiešajte všetky ingrediencie.
- Pridajte do repy dve polievkové lyžice rastlinného oleja a premiešajte.
Týmto postupom zabezpečujeme, aby repa po požití s inými prísadami náš šalát okamžite nezafarbila. Koniec koncov, potom nebude na slávnostnom stole vyzerať príliš dobre.
- Po očistení slnečnicovým olejom sa repa pridá na platňu so zvyškom ingrediencií a premieša sa.
- Ak je to potrebné, je možné pridať soľ a korenie.
Pokiaľ ide o mňa, nie je to povinný krok: koniec koncov, kyslá kapusta a nakladané huby majú dostatok soli a je lepšie pridať soľ už pri jedle, ako ju preháňať.
Náš originálny, ľahký a chutný chudý šalát je pripravený. Sviežosť a novinka chuti, jas misy a nepopsateľné emócie - to všetko je možné získať spolu v doske s jednoduchým chudým šalátom. Na základe vlastnej skúsenosti budete presvedčení, že za príspevok môžete uvariť nejaké nové, ešte nevyskúšané rodinou a chutné jedlo. Jednou z hlavných vlastností tohto šalátu je nielen jeho chuť, ale aj nízkokalorické a sýtosti. Čerstvý šalát je okrem toho vhodný nielen pre chudý stôl. Dá sa jesť kedykoľvek v priebehu roka: a zakaždým, keď pocítite sviežosť chuti, akoby po prvý krát. Šalát môžete podávať ako prílohu k vedľajšiemu jedlu alebo ho považovať za ľahké občerstvenie. Nezáleží na tom, ako presne prezentujete toto jedlo. Vyskúšajte to - a vy v žiadnom prípade nebudete ľutovať svoj výber. Prekvapte svojich blízkych pomocou webovej stránky „Milujem variť“. A - Bon chuť k jedlu!