Olíznete si jahodové džemy

Chutnú a sladkú jahodovú marmeládu si olíznete prsty, kde sa ukáže, že každá bobuľa bude celá, rovnako ako čerstvá, bude ešte slabšia a chutnejšia. Spôsob varenia tohto jahodového džemu je zaujímavý, prebieha v troch fázach. Teraz vám poviem, ako uvariť jahodový džem

zloženie:

• Jahody - 1 kilogram;
• cukor - 1,2 kilogramu;
• voda - 1,2 litra.

Krok za krokom recept na jahodový džem

1. Triediť jahody, vyberať mätu, odstraňovať stonky. Opláchnite dobre v cedníku, aby sa nezmačkal
2. Pripravte sirup z vody a cukru. Varte, kým sa cukor úplne nerozpustí vo vode.
3. Jahody nalejte horúcim sirupom a nechajte stáť 4 hodiny.
4. Potom varíme v troch krokoch na miernom ohni.
5. Prvé varenie trvá 30 minút. Po dvoch hodinách varte znova 5 minút, potom nechajte stát 'ďalšie 2 hodiny a varte ďalších 5 až 10 minút.
6. Balený horúci džem v suchých sterilizovaných nádobách, kryte, korku a chladený vzduchom.

Jahodový džem je možné podávať s palacinkami, palacinkami, jesť raňajky s toastom, piť čaj so sebou na daždivý jesenný alebo zimný deň. Nie je žiadnym tajomstvom, že jahodový džem dokáže rozveseliť a zlepšiť psycho-emocionálny stav.

Bon chuť!