Bližšie a bližšie sa blíži nádherná dovolenka. Každý ho miluje svojím spôsobom, deti - pre dary, niekoho, kto má veľa dní voľna. A milujem Nový rok tým, že sviatočný stôl je možné ozdobiť podľa vlastného želania. Ponúkam vám malé menu na nadchádzajúcu dovolenku.

Sendvičový koláč "Caviar Tale"

zloženie:

• trojuholníkový chlieb;
• pohárik červeného kaviáru;
• 50 gramov slaných rýb;
• maslo - 200 gramov;
• kôpor

Sendvičový koláč Caviar Tale. Krok za krokom recept

1. Olej používajte pri izbovej teplote.
2. Nasekajte kôpor.
3. Sekaná ryba.
4. Kombinujte olej, kôpr a ryby. Zamiešame.
5. Chleby berieme dobre potiahnuté zo všetkých strán.
6. A nakoniec, najpríjemnejšie je posypať jemným kaviárom.
7. Pošleme ho do chladničky, aby olej trochu ochladil.

Sendvičový koláč „Caviar Tale“ je veľmi chutný a neuveriteľne krásny. Ich chuť je jednoducho božská. Môžete vytvárať a zdobiť podľa vlastného uváženia. Bude to veľmi originálne. Vaša zručnosť bude určite ocenená a získate z nej veľa potešenia.

Výplne pre hotové koláčiky

Známe koláčiky sa dajú plniť čímkoľvek, ale chcem vám ponúknuť vynikajúce a nezvyčajné nápady.

Tvrdý syr s bylinkami

zloženie:

• sto gramov tvrdého syra;
• banda kôpru;
• strúčik cesnaku;
• malá paprika;
• majonéza.

Tvrdý syr s bylinkami. Krok za krokom recept

1. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
2. Cesnak prešiel cesnakovým lisom.
3. Kôpor jemne nasekajte.
4. Nakrájajte korenie na malé kúsky.
5. Kombinujeme všetky komponenty, mastnotu s majonézou a dobre premiešame.

Vaječná paštéta

Výplň nazývaná vaječná pasta sa rýchlo pripravuje a chutí. Kombinujte vaječné žĺtky, horčicu, tvaroh, trochu petržlenu, majonézy a korenia podľa chuti. Dobre premiešajte.

Plnenie kaviáru

Zmiešajte tvaroh, červený kaviár a petržlen. A môžete rozložiť v koláčiky. Je to veľmi chutné a vyzerá bohato.

Plnenie kreviet

Túto výplň možno označiť ako vynikajúcu. Je to neuveriteľne chutné a kombinácia produktov je jednoducho úžasná.

zloženie:

• varené vajcia - 4 kusy;
• 150 gramov tvarohu;
• strúčik cesnaku;
• dve polievkové lyžice majonézy;
• varené krevety.

Krevety náplň. Krok za krokom recept

1. Votierajte vajíčka na jemnom strúhadle.
2. Cesnak prešiel cesnakovým lisom.
3. Kombinujeme cesnak a vajcia a mastnotu s tvarohom.
4. Do každej koláče položte na seba trochu vaječnej zmesi a pár kreviet.

Môžete ozdobiť zeleňou podľa vlastného uváženia.

Údené ryby

Všetky jedlá z rýb sú neuveriteľne chutné. Skúsme urobiť rybu.

zloženie:

• makrela údená za horúca - 200 gramov;
• čerstvá uhorka;
• čajová lyžička horčice;
• maslo - 75 gramov;

Údené ryby. Krok za krokom recept

1. Rybu drtíme nožom na malé kocky.
2. Nakrájajte uhorky bez šupky presne to isté.
3. Horčica zmiešajte s majonézou.
4. Olej pri izbovej teplote.
5. Ryby, uhorky a mastnotu spájame olejom.

Polhodinu sme pripravili našu údenú rybiu náplň. Prípadne pridajte zelenú farbu.

Tvrdý syr a ananás

Nastrúhaný syr zmiešajte s kockami konzervovaného ananásu a dochutíme majonézou. Počet výrobkov, z ktorých sa vyberie jeden na jeden.

Rýchly, ľahký, jednoduchý a originálny.

Plnené avokádo

Ako viete, buničina tohto ovocia môže očistiť našu krv od prebytočného cholesterolu.

zloženie:

• buničina zrelého avokáda;
• pár polievkových lyžíc citrónovej šťavy;
• lyžica olivového oleja;
• tvarohový fett;

Vložte všetko do misky mixéra. Brúsiť dobre. Hotovo!

Plnenie kura

Kuracie filé dodajú plnke osobitnú chuť.

zloženie:

• varené kuracie filé - 300 gramov;
• paprika;
• pár čerstvých uhoriek;
• dve polievkové lyžice majonézy;

Kuracie plnky. Krok za krokom recept

1. Brúsený filet rozdrvte na kocky.
2. Lúpaná uhorka - tenké slamky.
3. Papriky v malých štvorcoch.
4. Všetko kombinujeme, sezónu s majonézou a dobre miesime.

Košíčky sa dajú okamžite plniť a podávať.

Plnka na torty s tresčou pečeňou

A nakoniec chcem ponúknuť náplň do košíčkov, z ktorých je to všetko a vždy také bláznivé.

zloženie:

• cibule;
• pár nakladaných uhoriek;
• dve vajcia;
• jar tresčej pečene;
• majonéza.

Plnka na torty s tresčou pečeňou. Krok za krokom recept

1. Vajcia a nastrúhajte jemne.
2. Mletie tresčej pečene pomocou mixéra.
3. Uhorka sa rozpadne na malé kocky.
4. Nakrájajte cibuľu jemne.
5. Skombinujte a sezónujte s majonézou.

Existuje veľa náplní do koláčikov. Zdieľal som s vami najjemnejšie a rafinované. Úžasne sa priblížia k slávnostnému stolu.

Pikantný cuketový šalát

Cuketa je úžasný produkt, ľahko sa strávi, obsahuje malé množstvo kalórií. Pikantný cuketový šalát je nielen zdravý, ale aj príjemne chutný. Môžete variť bez zbytočného úsilia. Toto je originálne a jednoduché jedlo, ktoré sa vám určite bude páčiť!

zloženie:

• pár cukiet;
• lyžičku soli;
• dve polievkové lyžice rastlinného oleja;
• 1/2 čajovej lyžičky zázvoru;
• struk čerstvej chilli papričky;
• lyžica sójovej omáčky;
• dve čajové lyžičky cukru;
• jedna lyžica octu;
• greeny.

Pikantný cuketový šalát. Krok za krokom recept

1. Nakrájané cukety krúžky posypané soľou, nechajte korenie namočiť. Smažte v rastlinnom oleji.
2. Na malý oheň položíme panvicu na guláš, hodíme chilli, cesnak, zázvor a trochu dusíme.
3. A potom pridajte marinované cukety a všetky ostatné výrobky - dusíme 15 minút.
4. Najlepšie sa podáva teplé. V prípade potreby môžete ozdobiť zeleňou.

Pikantný cuketový šalát je veľmi jemný a chutný. Potešíte ostatných, budú príjemne prekvapení a získate z toho veľa príjemných emócií. Tento šalát je vhodný pre akýkoľvek sviatočný stôl. Cook, experiment a budete uspieť.

Zkosené jednohubky

Existuje veľa rôznych chutných a rýchlych občerstvení. Často nám pomáhajú, keď potrebujeme variť rýchlo a chutne. A dnes sa budeme baviť o jednohubkách na špajdlech. Existuje veľa možností.

Jednohubky sa varia zvlášť chutnými potravinami, často chutnými.

A aké najlepšie budete vedieť teraz.

1. Kocky z tvrdého syra, olivy a šunka, citrón.
2. Olivy, niekoľko druhov syrov, kúsok jablka.
3. Údená klobása, kúsok varených zemiakov v uniformách, olivách, zelení.
4. Plátok bieleho chleba v masle, nakladaná uhorka, plátok nakladaného sleďa, citrón.
5. Slaninová rolka s plnkou.
6. Šunková rolka so syrovou náplňou, máčané bobule brusnice.
7. Krevety s plátkom manga. Plátky manga vopred opečte, krevety marinujte v olivovom oleji.
8. Jednohubky s nakladanými krevetami Na to si musíte pripraviť omáčku s mletým čiernym korením, soľou, nasekaným cesnakom a dvoma lyžicami rastlinného oleja. Marinujte krevety po dobu 30 minút. Prilepte špíz na kúsok uhorky.
9. Plátok chleba namažte syrom fett a potom plátok sladkej papriky, uhorky a jablka.
10. Plátok čierneho vyprážaného chleba, olivového oleja, filé z lososa a petržlenovej vaty.

Jednohubky na špajdlech ozdobia váš sviatočný stôl originálnym spôsobom. Do vášho menu pridajú pestrosť. Vyskúšajte a fantazírujte.

Krevety roll

Krevety sú príkladom zdravej výživy, pretože obsahujú obrovské množstvo látok potrebných pre človeka. Môžu sa používať jednotlivo aj na prípravu mnohých jedál. Krevety rolka je veľmi originálne a chutné.

zloženie:

• jeden arménsky lavash;
• tvrdý syr - 150 gramov;
• 200 gramov kreviet;
• malé paradajka;
• majonézy;
• banda petržlenu;
• štipka soli;
• korenie podľa chuti.

Krevety roll. Krok za krokom recept

1. Nasekajte rozmrazené krevety.
2. Syr nakrájajte na tenké prúžky.
3. Nasekajte petržlen.
4. Nakrájajte paradajky na malé štvorčeky.
5. Zmiešajte všetky prísady a podľa chuti pridajte korenie.
6. Položte chlieb pita, namažte ho majonézou, naneste náplň a vytvorte zvitok.
7. Pošlite na pár hodín do chladničky.

Krevety rolka je vynikajúca. Kombinácia jeho výrobkov je jednoducho skvelá. Na to budete potrebovať minimum času a nákladov. Ozdobte zelenými alebo citrónovými rezmi. Podávajte studené.

Sendvičový koláč

Je to jednoduché, ľahké, uspokojivé, chutné a magické. Sendvičový koláč je skvelý nápad na slávnostné varenie. Varenie je chutné a nenáročné. Vyskúšajte to a presvedčte sa sami. Dobre sa varte.

zloženie:

• bochník chleba;
• 300 gramov šunky;
• 1/2 pohára chrenu;
• vajcia - 4 kusy;
• päť čerstvých paradajok;
• hrsť olív;
• banda bazalky;
• tri čajové lyžičky ruskej horčice;
• majonéza.

Sendvičový koláč. Krok za krokom recept

1. Nakrájajte celý bochník chleba tak, aby ste dostali tri koláče.
2. Šunku nakrájajte na prúžky.
3. Paradajky v kruhoch.
4. Zmiešajte polovicu majonézy, horčice a chrenu.
5. Varené vajcia jemne nasekajte.
6. Olivy nakrájajte na malé štvorčeky
7. Brúsiť bazalku.
8. Kombinujte vajcia, olivy, bazalku a majonézu. Dobre premiešajte.
9. Každý koláč namažte nasledovne: horčicová pasta, šunka, uhorky, zmes vajec. V tomto poradí sme vložili druhú vrstvu a výplň a tiež tretiu.
10. Pošli do chladničky na namáčanie v noci.

Je pripravený vynikajúci koláč s chlebom. Keď je nasýtený, zmäkne a roztopí sa v ústach, môžete ho ozdobiť zelením a šunkou.

Kuracie želé

Kuracie mäso je chutný, výživný a zároveň nízkokalorický výrobok. Je to jedna z najdôležitejších zložiek zdravej výživy. Je možné pripraviť veľa jedál. Želé kura je jednoducho úžasné. Chuť je taká, že nikto nezostane ľahostajný.

zloženie:

• majonéza - 300 gramov;
• 10 gramov želatíny;
• veľká paprika;
• čerstvá uhorka;
• jedno kurča;
• koreniny;
• olivy, olivy.

Želé kura. Krok za krokom recept

1. Jemne nakrájajte kuracie filé a z nej varte vývar s pridaním soli, bobkového listu, korenia.
2. So šupkou uhorky urobte malé srdce.
3. S paprikou - väčšie srdce.
4. Želatína rozpustite vo vodnom kúpeli a zmiešajte s majonézou pri izbovej teplote.
5. Na plnenie používame kučeravé formy.
6. Nalejte v nasledujúcom poradí: zelené srdce, červené a zalejeme majonézou.
7. Odošlite do chladničky.
8. Po stuhnutí nalejte kurací vývar.
9. Znova sa odošle na solidifikáciu.
10. Keď sú želé úplne zmrazené, položte na rovnú misku, ozdobte bylinkami, olivami a olivami.

Kuracie filé vyzerajú skvele. Jeho chuť je úžasná.

Jazyk v želé jazere Swan

Pri varení sa jazyk používa často. Vynikajúce jedlá sa pripravujú z jazyka. Je to veľmi užitočné pre telo každého človeka. Jazyk v želé Swan Lake je neuveriteľne chutný aspik. Presvedčte sa sami!

zloženie:

• veľká cibuľa;
• jedna mrkva;
• kilogram jazyka;
• bobkový list;
• soľ a korenie podľa chuti;
• 10 g želatíny.

Jazyk v želé jazere Swan. Krok za krokom recept

1. Olúpajte a nakrájajte mrkvu na tenké krúžky.
2. Nakrájajte cibuľu jemne.
3. Namočte želatínu do vody.
4. Jazyk si dôkladne umyte a varte tri hodiny, potom pridajte cibuľu, mrkvu, korenie a varte 20 minút.
5. Vyberte kožu z uvareného jazyka a povarte ju asi päť minút.
6. Po uvarení a ochladení nakrájajte na plátky.
7. Kmeň vývar, v ktorom bol varený jazyk, preťať cez tenká.
8. Panvicu s vývarom položíme na malý oheň, v malom prúde nalejeme želatínu. Miešanie privedie k varu.
9. Rozložíme kúsky jazyka na misku a nalejeme vývar.
10. Posielané do chladničky na zahustenie.

Môžete ozdobiť aspik, ako si budete priať. Závisí to od toho, kto má dosť fantázie. Vyrobil som trstinu z greeny, labute z vajec varených veverou. To je dôvod, prečo dostal meno labutie jazero. Chuť je jednoducho úžasná. Stane sa to elegantnou ozdobou vášho stola.

„Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť! A nezabudnite vyskúšať uzbeckú kuchyňu khanum a úžasne vynikajúcu Caesar roll.