Namočené hrozno (strapce)

Namočené hrozno je nezvyčajné a zároveň jednoduché jedlo. Na jeho prípravu berte hrozno so silnou pokožkou, najlepšie odrody vína. Takéto odrody ako senzo, gamza, Bulgarians, dimat a ďalšie sú perfektné.

Nasiaknuté hrozno je výborným predjedlom pre mäso alebo ryby a samo o sebe je veľmi chutné. Ak plánujete slávnostnú večeru, potom jednoducho nemôžete urobiť na stole bez takého vynikajúceho desiatu.

zloženie:

• Hrozno - 10 kilogramov;
• Mletá horčica - 500 - 600 gramov.

Krok za krokom recept na nasiaknuté hrozno

1. Hrozno hrozna zbavené všetkých poškodených plodov. Opláchnite čistou vodou a vložte do pohárov a každý rad posypte pomletými horčicovými semienkami.
2. Opatrne nalejte do studenej vody, až kým nebude hrozno úplne zakryté.
3. Po 20 - 25 dňoch sú uhorky pripravené na konzumáciu.
4. Hrozno získava príjemnú chuť a arómu a jeho šťavu možno piť.

Takto nasiaknuté hrozno je populárne v Kubane, kde sa pripravuje takmer v každej rodine. Vyskúšajte to a vy, tento nezvyčajný recept, potešte seba a svoju rodinu s novým pokrmom.

Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!