Nakladané uhorky za deň
12-07-2019
Jednoduché jedlo
Ak ste zrazu chceli nakladané uhorky a je príliš skoro na otvorenie konzervácie, nemáte vôbec chuť nakupovať. Potom ti poviem tajomstvo, ako uvariť uhorky za deň.
zloženie:
- Uhorky - 1,7 kilogramov;
- voda - 800 mililitrov;
- ocot 9% - 200 gramov;
- 5 listov čerešní a ríbezlí;
- hrášok čierneho korenia - 4-5 kusov;
- cesnak - 4 kusy;
- paprika - 1 kus;
- chrenový list - 1 kus;
- soľ - 3 polievkové lyžice.
Krok za krokom recept na nakladané uhorky za deň
- Uhorky dobre umyte, ak sú malé, potom celé a väčšie rezy lepšie marinujte.
- Miešajte vodu so soľou, privarte k varu. pri vyberaní z tepelne nalejte ocot.
- Do pripravenej nádoby položte listy čerešní a ríbezlí, chrenu, nakrájanú papriku (dobre, ak je to potrebné), korenie, cesnak.
- Potom položte uhorky, zalejeme horúcou marinádou a nechajte deň. Čistenie vykonávajte iba pri izbovej teplote v chlade.
- Nakladané uhorky budú pripravené o deň.
Nakladané uhorky denne by sa mali uchovávať v chladničke. Môžem vás však ubezpečiť, že sa jedia tak rýchlo, že už dlho nebudú ľahnúť.
Bon chuť!