Nakladané slivkové občerstvenie

Zároveň je to sladké a korenené, kyslé a veľmi korenené, ale celkovo najneobvyklejšie nakladané slivky, ktoré som kedy vyskúšal. Tento recept som dostal skôr, ako som jedlo nezkúšal. Musím povedať, že ma prekvapilo množstvo ingrediencií, ale teraz by tieto slivky mali byť na stole každú dovolenku, inak budú hostia pobúrení. Moji drahí čitatelia, prvýkrát hovorím o recepte na nakladané slivkové jedlá a len vám!

zloženie:

• Slivky (pokiaľ možno maďarská odroda, ale akákoľvek iná, ale nie mäkká) - 3 kilogramy;

marináda:

• Voda 1,2 litra;
• ocot - 450 mililitrov;
• cukor - 500 gramov;
• bobkový list - 8-10 kusov;
• hrášok čierneho korenia - 20 - 25 kusov;
• klinčeky - 10-15 kusov;
• nové korenie - 6-8 kusov;
• mletá paprika - 1 lyžička.

Krok za krokom recept na morenú slivku

1. Slivky dobre umyte a vložte do pripravených sterilizovaných pohárov. Je lepšie brať liter.
2. Vyrábame marinádu zo všetkých vyššie uvedených výrobkov. Priveďte do varu.
3. Nalejte slivky s vriacou marinádou. Zakrývame banky a necháme ich jeden deň stáť.
4. Po dni nalejte marinádu na panvicu, privarte ju a opäť na ňu nalejte slivky. Nasledujúci deň urobíme to isté znova.
5. Po troch dňoch to tiež urobíme, nalejeme marinádu, povaríme, nalejeme slivky a prevrátime vekom.
6. Slivky budú pripravené do 3-4 týždňov. Kým ich neotvoríte, nezískajú a neabsorbujú celú vôňu korenia a korenia.

Slivka nakladaná predjedlo je ideálna pre predjedlo, pretože ako samostatné jedlo ide dobre s mäsom.

Vyskúšajte nové recepty, buďte prekvapení, potešte sa a vráťte sa na našu stránku, kde nájdete nové nápady.