Nakladané cesnakové šípky

Nakladané cesnakové šípky v tomto recepte sú veľmi zdravé a chutné. Týmto spôsobom konzervácie môžete ušetriť všetku užitočnosť cesnaku. Nakladané šípky cesnaku prispievajú k normálnemu fungovaniu gastrointestinálneho traktu, pomáhajú riešiť problémy s hypertenziou a aterosklerózou, a tiež veľmi účinným prostriedkom na prechladnutie a chrípku.

zloženie:

• Mladé šípky cesnaku - 1 kilogram;
• prevarená voda - 1 liter;
• ocot 9% - 10 mililitrov;
• soľ - 50 gramov;
• cukor 50 gramov;
• kôpor - 2 - 3 dáždniky;
• bobkový list - 1 ks;
• Hrach z čierneho korenia - 3-4 kusy;
• Cayenne feferónka bez semien.

Krok za krokom recept alebo ako nakladať cesnakové šípy

1. Na dno sterilizovaných plechoviek umiestnite bobkový list, korenie, feferónky a kôprové dáždniky.
2. Umyte šípky cesnaku, nakrájajte na plátky dlhé 4 až 5 centimetrov, blanchu vo vriacej vode 2-3 minúty.
3. Potom položte späť na sito a vložte do pohárov korenie.
4. Nalejte obrobok vriacou marinádou vyrobenou z vody, cukru a octu.
5. Zrolovať sa.
6. Uchovávajte v chladničke alebo pivnici.

Už nikdy nevyhadzujte šípy, ktoré cesnak dáva, a urobte z nich úžasné jedlo. Okamžite poviem, že chutím na zimu ochutené nakladané šípky cesnaku - to je niečo, veľké občerstvenie a dokonca aj dekorácia slávnostného stola. Šípky cesnaku idú dobre s vajcami, mäsom, zemiakmi, syrom, majonézou. Váš fantastický let je neobmedzený.

Bon chuť k jedlu a zdravé jedlo pre vás!