Najlepšie francúzsky šalát
17-06-2019
Jednoduché jedlo
Ideálne riešenie pre neskorých hostí a večere - najlepší francúzsky šalát. Výzdoba každého stola je neuveriteľne krásny a chutný šalát so syrom a jablkami. Svieža a ľahká desiata s originálnou kombináciou ovocia a zeleniny sa dokonale hodí do vašej stravy. Z najjednoduchších produktov si môžete vytvoriť majstrovské dielo - a šalát s mrkvou, jablkami a majonézou je živým potvrdením.
zloženie:
- 50 gramov tvrdého syra;
- jedna čerstvá mrkva;
- 2 kuracie vajcia natvrdo uvarené;
- jedno sladké a kyslé šťavnaté jablko;
- jedna cibuľová hlava (ak je veľká, potom stačí polovica);
- šalátová dresingová majonéza - podľa chuti.
Na dekoráciu:
- jedna uhorka;
- vetvičky kôpru.
Najlepšie francúzsky šalát. Krok za krokom recept
- Ošúpaná cibuľová hlava (ak sa vám nepáči cibuľa, môžete tento krok preskočiť) je veľmi jemne nasekaná, zalejeme vriacou vodou, prikryjeme a necháme pôsobiť 10 minút: takže ďalšia horkosť je preč.
- Na strúhadle pre kórejskú mrkvu (alebo na obyčajný hrubý strúhadlo) trú tvrdý syr a mrkvu. Položíme všetky pripravené ingrediencie do rôznych jedál, pretože budeme mať vrstvený šalát.
- Rada. Ak chcete získať šalát s jemnejšou a jemnejšou chuťou, potrite jedlo jemným strúhaním.
- Na hrubom strúhadle natierame kuracie vajcia natvrdo uvarené.
- Dno a boky dostatočne hlbokej misky (malý priemer, aby šalát vyzerali krajšie) boli namazané rastlinným olejom pokrytým lepiacou fóliou. Začneme zbierať šalát.
- Strúhaným syrom rozotierame prvou vrstvou a namažeme ho majonézou.
- Rada. V prípade šalátov je lepšie používať domácu majonézu: je omnoho zdravšia a chuť nie je nižšia ako jej náprotivok. Na našej webovej stránke „Veľmi chutné“ nájdete recepty na výrobu domácej majonézy.
- Pripravenú mrkvu rozotrite druhou vrstvou a potiahnite majonézou.
- Na mrkvu položte strúhané vajcia, tuk.
- Ďalšou vrstvou bude jablko: okamžite ho rozotrieme (aby nedošlo k stmavnutiu) na strúhadle pre kórejskú mrkvu v šaláte a kabát s majonézou.
- Vypustite vodu z cibule a roztrite ju poslednou vrstvou. Úroveň, namažte majonézou. Nechajte šalát variť 30 minút.
- Otočíme formulár na servírovaciu dosku, odstránime film zo šalátu.
- Syrovú vrstvu obalíme majonézou a ozdobíme šalát.
Ak chcete ozdobiť francúzsky šalát, nakrájajte uhorku na tenké kruhy a nakrájajte na polovicu. Z pripravených prírezov som rozložil okraj okolo obvodu šalátu. Vrcholový šalát zdobím kruhmi vetvičkami zeleného kôpru. V strede je uhorkový kvet. Prezrite si ešte viac chutných šalátových receptov na našej webovej stránke „Delicious“.