Lahodný jarný radosť šalát

mydomen.com

Lahodný jarný radosť šalát

Chcem vás upozorniť na veľmi chutný šalát z jarnej radosti. Jarné zeleninové šaláty sú vynikajúcou pochúťkou po nudnej zime, pomáhajú cítiť jar: s vôňou prvej jarnej zeleniny a bylín. Recept na šalát je jednoduchý a rýchly, ingrediencie sú najbežnejšie a výsledok vás poteší nádhernou chuťou a arómou. Taký šalát veľa pomáha, keď sa hostia náhle objavia na prahu a vy si musíte vyšľahať chutnú pochúťku. Toto jedlo je šťavnaté, chrumkavé a má originálnu chuť. Recept na tento jarný šalát zaujme svoje správne miesto v prasacej banke obľúbených receptov - a poteší vašu rodinu.

zloženie:

  • pol bielej kapusty - asi 1 kilogram;
  • 1 čerstvá uhorka;
  • 1 plechovka konzervovanej kukurice - 400 gramov;
  • 1 mrkva;
  • dresingová majonéza;
  • soľ podľa chuti.

Veľmi chutný šalát z jarnej radosti. Krok za krokom recept

  1. Najprv musíte nasekať bielu kapustu. Môžete skartovať nožom alebo špeciálnym skartovačom.
  2. Rozdrvené kapusta by sa malo rozdrviť rukami a dať do vhodnej misky.
  3. Pokračujeme v príprave uhorky: musí sa umyť, odrezať konce a nakrájať na prúžky. Pridajte na kapustu nakrájanú uhorku.
  4. Potom umyte mrkvu, ošúpajte a nastrúhajte na strednom strúhadle. Strúhaná mrkva pridáva k nakrájanej kapuste a uhorke.
  5. Pridajte konzervovanú kukuricu do zeleniny: upravte jej množstvo podľa vašich predstáv.
  6. Ďalej je potrebné soliť všetky ingrediencie v miske.
  7. Ak máte radi korenie, môžete pridať koriander, rasca, čierne korenie, cesnak, cibuľu, majoránku a muškátový oriešok. Môžete použiť jeden druh korenia alebo môžete kombinovať rôzne chute.
  8. Keď sú všetky ingrediencie solené, je potrebné ich ochutiť majonézou.
  9. Naozaj rád sezamujem šalát s domácou majonézou. Aby som ju pripravil, vo vhodnej miske idem v troch vaječných žĺtkoch, pol lyžičke soli, pol čajovej lyžičky cukru a pol lyžičky horčice, rozdrví do hladka pomocou mixéra a tenkého potoka, ďalej bijem, nalejeme 100 mililitrov rastlinného oleja (môžete vziať 50 mililitrov olivového oleja a 50 ml slnečnice). V prípade potreby je možné pridať trochu oleja. Na záver pridám 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy a dobre porazím. Domáca majonéza je pripravená.
  10. Šalát možno ochutiť rastlinným alebo olivovým olejom, podľa chuti pridať korenie, pridať citrónovú šťavu. Do šalátu si môžete dať aj zeleninu: kôpr, zelenú cibuľu a petržlen.
  11. Aby bol šalát výživnejší, môžete pridať kuracie mäso.

Je pripravený veľmi chutný šalát Spring Joy: ukázalo sa, že je veľmi voňavý a originálny. Môžete experimentovať a pridať k nemu svoje obľúbené ingrediencie: napríklad rada pridávam jablko, avokádo a mäso, robím rôzne dresingy. Rýchlosť prípravy šalátu žiadnym spôsobom neovplyvňuje jeho chuť: je skutočne veľmi chutná. Pred podávaním je možné tento pokrm ozdobiť zeleninou alebo čerstvou zeleninou. Na stránke „Veľmi chutné“ nájdete veľa zaujímavých receptov na šaláty. Bon chuť!

Pridať komentár