Kuracie a ananásový šalát

Skvelá kombinácia produktov: šalát s kuracím mäsom a ananásom - podľa definície jednoducho nemôže byť bez chuti. Sladké mäso ananásu a jemné mäso z kurčaťa sú len vzrušením. Šaláty, ktoré vám navrhujem dnes variť zo série „Dámske vagóny“ - ani jediný predstaviteľ čestného sexu nemôže odolať zraku takého majstrovského diela: kráse jedla a jeho jedinečnej chuti. A pripravte ich na romantickú večeru, samozrejme, muži. Takéto šaláty s ananásmi sa navyše pripravujú za 5 minút - a nevyžadujú si žiadne špeciálne kulinárske zručnosti.

zloženie:

• 400 gramov kurčaťa;
• 200 gramov tvrdého syra;
• 400 gramov konzervovaného ananásu;
• 200 gramov majonézovej omáčky (lepšia ako domáca);
• 1 strúčik cesnaku;
• soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti.

Šalát s kuracím mäsom a ananásom. Krok za krokom recept

1. Kuracie prsia predvarte v slanej vode s pridaním bobkových listov a korenia. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Nalejte šťavu z konzervovaného ananásu, kotletky.
3. Tvrdý syr nakrájaný na malé kocky.
4. Všetky pripravené výrobky premiestnime do šalátovej misy, pridáme nasekaný cesnak (voliteľné).
5. Ochutíme mletým korením a majonézou (podľa receptu), dôkladne premiešame - šalát je pripravený.
6. Rada. Na prípravu šalátov sa najlepšie používa majonéza pripravená doma: je omnoho zdravšia a chuť sa nelíši od zakúpenej. Na našej stránke si môžete pozrieť recepty domácej majonézy „Rád varím“.

Všeobecne platí, že ananás ide dobre s kuracím mäsom, takže vám chcem ponúknuť nejaké recepty na takéto šaláty. Prvý šalát: kurča s ananásom.

• Na malé kocky sa nakrája jedno varené kuracie prsia, tri vajce natvrdo uvarené, tristo gramov konzervovaného ananásu a 150 gramov tvrdého syra. Všetky výrobky premiestnime do šalátovej misy a dôkladne premiešame.
• Po vypustení šťavy z nej pridajte 400 gramov konzervovanej kukurice.
• Soľ (ak je to potrebné, ale syr je už slaný - nezabudnite na to) a korenie podľa chuti pridajte malé množstvo kari.
• Sezónu s majonézou (množstvo - podľa vášho uváženia).
• Znovu dôkladne premiešajte a nechajte ho uvariť v chladničke asi 30 minút.

Šalát zo série „Hostia pri dverách“: krab s ananásom.

• Päť malých kuracích vajec, 200 gramov konzervovaného ananásu, 240 gramov krabích tyčiniek (možno nahradiť krabím mäsom) nakrájaných na malé kocky.
• Všetky výrobky posielame do šalátovej misy.
• Pridajte 350 - 400 gramov konzervovanej kukurice (tekutinu vopred odtečte).
• Rozprestierali sme tam 150 gramov tvrdého syra nakrájaného na kocky.
• Šalát podľa chuti osolte. Oblečené sto gramov majonézy.
• Opatrne premiešajte.
• Pred podávaním - chladnite v chladničke.

Ďalší šalát, ktorý osloví krásnu polovicu ľudstva - so šunkou a ananásom.

• Tri sta gramov šunky, šesť vajíčok tvrdých na varenie (a olúpaných), 400 gramov konzervovaných ananásov (vložili sme ich do cedníka a trochu ich vysušili) nakrájame na malé kocky.
• Jemne nasekajte pol paprsku petržlenu alebo kôpru (ak je to potrebné, môžete ich použiť spolu).
• Všetko presunieme do krásnej šalátovej misy.
• Pridajte 400 gramov konzervovanej kukurice (z nej odlejte šťavu).
• Ochutíme majonézou, dôkladne premiešame.
• Soľ podľa potreby.

Šalát, ktorého chuť osloví každého - s údeným kuracím mäsom a ananásom. Šalát s pikantnou chuťou je dobrý na slávnostnom stole aj na stole určenom na romantickú večeru.

• Dôkladne umyte 400 gramov údenej kuracej stehienka a pečte 10 minút v peci. Vyberte mäso z kostí (po ochladení šunky) a nakrájajte na malé kocky.
• 200 gramov konzervovaného ananásu sa tiež nakrája na malé kocky.
• 2 stonky zeleru (olúpané z listov) nasekané nožom.
• Polovicu jabĺk očistených od semien nakrájame (je lepšie brať zelené, šťavnaté) na kocky.
• Do šalátovej misy pridáme pripravené výrobky, pridáme 200 gramov konzervovanej kukurice bez šťavy, podľa chuti soľ. Dôkladne premiešajte.
• Zmes pripravujeme na dresing: 3 polievkové lyžice majonézy, štvrtinu lyžičky cukru a rovnaké množstvo mletého čierneho korenia - skombinujte v miske a premiešajte. Šalát s výslednou omáčkou obliekajte.
• Šalát (pred podávaním) ozdobíme jemne nasekanou paprikou a vetvičkami kôpru alebo petržlenu (môžete použiť koriander).

Vyberte si šalát s ananásom na romantickú večeru, z vyššie uvedeného pripravte, postavte krásny stôl a očarte svojho spolužiaka. Verte mi, radosť a rešpekt sú vám zaručené. Na našej stránke „Milujem variť“ nájdete omnoho viac receptov na chutné a originálne šaláty pre každú chuť: príďte, vždy radi vidíme hostí.