Kukuričný šalát - všetci sú nadšení

Kukuričný šalát je veľmi jednoduchý, ale šialene chutný. Vyzerá veľmi originálne a slávnostne. Varené už niekoľkokrát a vždy sa rozptýlil s ranou. Táto verzia kukuričného šalátu bude bez použitia majonézy. Varíme to spolu s „veľmi chutným“!

zloženie:

• tvrdý syr - 150 gramov;
• sušené slivky - 150 gramov;
• nakladaná kukurica - 1 plechovka;
• vajcia - 3 kusy;
• cesnak - 2 strúčiky;
• kyslá smotana - 3 polievkové lyžice;
• horčica - 1 čajová lyžička;
• soľ - štipka;
• listy špenátu alebo zelené cibuľové perie - na ozdobu.

Kukuričný šalát. Krok za krokom recept

1. Premyté sušené slivky namočte do studenej vody po dobu 15 minút, potom vysušte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Varené vajcia a syr nastrúhajte na jemnom strúhadle v samostatných nádobách.
3. Cesnak vytlačte cesnak.
4. Kyslou smotanu zmiešame s horčicou a soľou - jedná sa o omáčku na namastenie šalátu.
5. Syr zmiešajte s lyžičkou omáčky, dobre premiešajte a položte na misku, čím získajte oválny tvar.
6. Rozdrvené sušené slivky dobre premiešame s cesnakom a položíme na syr, zakryte kyslou smotanou.
7. Ďalšou vrstvou sú vajcia, potom omáčka a vrch šalátu pevne prikryté nakladanou kukuricou.
8. Ozdobte listami špenátu na jednom okraji, šalátom alebo cibuľou.
9. Pošlite kukuričný šalát do chladničky na pár hodín, aby ste ho namočili.

Šalát sa ukázal ako skutočne chutný, nevyvážený extra kalórie. Bude to dobre s akýmikoľvek prílohami a mäsom. „Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť! A nezabudnite skúsiť pripraviť šalát „Field daisies“ a šalát so smotanovým syrom.