"kráľovský" marhuľový džem na zimu

26-05-2019
Jednoduché jedlo

„Kráľovský“ marhuľový džem na zimu je potešením a blaženosťou. Nie je zbytočné, že sa tento džem nazýva kráľovský, jeho chuť je vynikajúca, marhule sú všeobecne chutné a celé tajomstvo spočíva vo fázach a technológii varenia tohto džemu. Ak pripravujete kráľovský marhuľový džem na zimu, ako by ste predpísali, získate číry oranžový slnečný sirup s nádhernými sladkými bobuľami.

zloženie:

  • Marhule - 1 kilogram;
  • cukor - 1 kilogram;
  • voda - 200 gramov.

Krok za krokom recept na kráľovský marhuľový džem na zimu

  1. Umyte marhule, roztrieďte. Semená opatrne odstráňte.
  2. Kosti sušte a pečte ich v peci 5 minút. semená na pomoc kladiva je potrebné nasekať, odstrániť jadro a do každej marhule vložiť jadro.
  3. Pripravte sirup z vody a cukru. Nalejte marhule s horúcim sirupom a nechajte ho stáť, kým nebude úplne vychladené.
  4. Potom položte oheň a varte, varte, kým marhule nie sú priehľadné a sirup nie je hustý ako želé.
  5. Horúci džem umiestnite do sterilizovaných pohárov a zrolovať.

Ak chcete, môžete namiesto jadier dať marhuľové oriešky, vlašské orechy alebo mandle. Chuť bude tiež vynikajúca. Ako hlavný dezert podávajte na stole marhuľový džem a všetkých hostí prekvapíte!

Vynikajúce medzery!