Kórejská mrkva doma

mydomen.com

Kórejská mrkva doma

Mrkva sa veľmi často varí v kórejčine s rôznymi pokrmami, napríklad: so šalátom s kórejskou mrkvou, podávajú sa aj rožky a iné pokrmy. Napríklad by som ho rád zjedol bez šalátov a príloh. Spolu s „Very Delicious“ vám chceme ponúknuť recept na varenie mrkvy v kórejčine.

zloženie:

  • mrkva - 1 kilogram;
  • cesnak - 7 strúčikov;
  • čierne korenie - 1 čajová lyžička;
  • klinčeky - 3 kusy;
  • koriander - 1/2 čajovej lyžičky;
  • cukor - 2 polievkové lyžice;
  • soľ - 2 čajové lyžičky;
  • ocot - 3 polievkové lyžice.

Kórejská mrkva doma. Krok za krokom recept

  1. Najprv musíte olúpať a potom nastrúhať mrkvu dlhými prúžkami.
  2. Potom si zoberte cesnak, aby ste pripravili také jedlo, koľko potrebujete. Každý klinček musí byť jemne nasekaný.
  3. Potom pridajte cesnak do mrkvy a premiešajte.
  4. Ďalej pridajte korenie, do mrkvy pridajte korenie, soľ, cukor, klinčeky a koriander, ocot. A to všetko musí byť dobre premiešané.
  5. Potom potrebujete panvicu. Nalejte doň mrkvu. Zakryte hrubou doskou hore a položte na ňu niečo ťažké, aby mrkva dala šťavu a bola riadne marinovaná. Mrkva by teda mala stáť asi 2 dni.

To je všetko, naučili ste sa jednoduchú prípravu kórejskej mrkvy na stránke „Veľmi chutné“. Ak chcete zmeniť, môžete k nemu pridať sušienky alebo jesť s nejakým vedľajším jedlom. Odporúčame tiež kórejský recept na mrkvu a sviatočný šalát z kórejského ježka s mrkvou.

Pridať komentár