Konzervované paradajky s cibuľovým a

mydomen.com

Konzervované paradajky s cibuľou a maslom

Ak máte radi paradajky, pretože ich milujem, potom je tento recept pre vás - konzervované paradajky s cibuľou a maslom „Lízajte prsty“ je skutočným potešením z chuti a arómy. Konzervované paradajky s cibuľou a maslom, nakrájané na polovice. Sú nasýtené vôňou cibule, zelene, stávajú sa tak chutnými, že je jednoducho nemožné vyjadriť slovami.

zloženie:

  • Paradajky - 5 kilogramov;
  • Cibuľa - 5 kusov;
  • petržlen - zväzok;
  • cesnak - 3-4 strúčiky;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

marináda:

  • Voda - 3 litre;
  • soľ - 3 polievkové lyžice;
  • cukor - 7 polievkových lyžíc;
  • korenie - 3-4 kusy;
  • bobkový list - 2 kusy;
  • ocot 9% - 1 šálka.

Krok za krokom recept na konzervované paradajky s cibuľou a maslom „Lízajte prsty“

  1. Paradajky umyte a nakrájajte na plátky alebo na polovicu.
  2. Chop petržlen, ale nie jemne.
  3. Nakrájajte cibuľu na krúžky.
  4. Nasaďte nasekanú petržlenovú vňať, olúpané strúčiky cesnaku na dno trojlitrovej nádoby, potom paradajky, pevne pritlačte k sebe
  5. Dajte cibuľu na paradajky, potom opäť bylinky a paradajky. Striedajte vrstvy tak, aby boli všetky paradajky nasýtené bylinkami a cibuľou.
  6. Potom nalejte priamo do pohára jednu polievkovú lyžicu rastlinného oleja.
  7. Pripravte si marinádu z vyššie uvedených ingrediencií, uvarte, ale ocot nalejte na samý koniec.
  8. Nechajte marinádu mierne vychladnúť, potom nalejte do paradajok.
  9. Dajte nádoby na paradajky, ktoré sa majú sterilizovať, do hrnca s vodou, na ktorého dno položte handričku alebo drevenú mriežku. Čas sterilizácie od varu 15 minút.
  10. Potom okamžite zaklopte viečka.

Naozaj chcem uveriť, že konzervované paradajky s cibuľou a maslom zaujmú správne miesto vo vašom notebooku na varenie.

Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!

Pridať komentár