Konzervované cukety s paradajkami saturn
16-08-2019
Jednoduché jedlo
Saturn cuketa s konzervovanými paradajkami je také zaujímavé a originálne jedlo. Jeho vzhľad jednoducho vedie k skutočnej radosti! Chuť cukety s paradajkami je veľmi harmonická, cuketa je úplne nasýtená chutí paradajok, nasýtená marinádou a ukázalo sa, že je mimoriadne chutná!
zloženie:
- Malé paradajky - 2 kilogramy;
- cuketa - 1,5 kilogramu;
- cukor - 50 gramov;
- ocot 6% - 50 gramov;
- soľ - 50 gramov;
- čerešňové listy - 3 kusy;
- jeden list chrenu;
- bobkový list - 2 listy;
- cesnak - 4 strúčiky;
- feferónka - 2 kusy;
- nové korenie - 4 kusy;
- polovica sladkej papriky;
- kôpor.
Krok za krokom recept na cuketu s konzervovanými saturn paradajkami
- Cuketa nakrájaná na krúžky a vo vnútri rezané semená. Do otvoru, ktorý sa stal, vložte paradajku.
- Na dno sterilizovanej nádoby vložte chren, listy čerešní, cesnak, pálivú papriku, nové korenie, pálivú papriku (bez semien) a polovicu sladkej papriky.
- Dajte paradajky do cukety zhora a na vrchol položte vetvičku kôpru.
- Do nádoby nalejte vriacu vodu, nechajte ju stáť 10-15 minút a potom ju vypustite. Urob to aj dvakrát.
- Po tretíkrát pridajte soľ a cukor do soľanky, a keď to vrie, nalejte do octu.
- Nalejte jar soľanky, korku s vekom, prevráťte. Nie je potrebné zabaliť.
Recept na konzervované cukety s paradajkami na novoročnom stole bude šokovať vašich hostí, a dokonca aj deti ich budú zaujímať, verte mi.
Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!