Koláče za 15 minút

Cesto podľa tohto receptu je mäkké, vzdušné a veľmi chutné. Príprava je veľmi jednoduchá. Pre tých, ktorí sú leniví na pečenie koláčov, pretože sa s nimi dlho teší, odporúčam vám, aby ste raz strávili trochu času a pripravili cesto. Potom si môžete piecť koláče kedykoľvek to budete chcieť za 15 minút.

zloženie:

• múka - pol kilogramu;
• cukor - 20 gramov;
• soľ - na špičku čajovej lyžičky;
• rastlinný olej - 1 lyžica;
• mlieko - 250 ml;
• droždie - 12 gramov;

Koláče za 15 minút. Krok za krokom recept

1. Ak chcete pripraviť koláče, najskôr preosejte múku. Pri preosievaní je múka nasýtená kyslíkom. Výsledkom bude pekné a chutnejšie pečenie. Preto obvykle nie som lenivej a preosievacej múky niekoľkokrát.
2. Keď je múka hotová, nalejte soľ, cukor a droždie. Zmiešame všetko.
3. Nalejte rastlinný olej a postupne nalejte mlieko.
4. Miesenie cesta.
5. Necháme cesto odpočívať na teplom mieste.
6. Po tom, čo cesto povstane, posypte stolom múkou a trochou cesta zamiesime.
7. Opäť nechajte cesto odpočívať, až kým sa nezvýši.
8. Keď cesto povstane druhýkrát, môžete piecť koláče.
9. Zvyčajne, keď pripravujem koláče, položil som ich na teplé miesto a prikryl sa uterákom.
10. V čase, keď vytváram druhú časť, majú hotové koláče čas na to, aby povstali trochu viac.

Cesto zvyčajne pripravujem večer a ráno rýchlo vyprážam koláče, ktoré trávim iba 15 minút. Naše chutné cesto je pripravené! Hotové cesto môžete vložiť do mrazničky a keď plánujete piecť koláče, vložte ho na noc do chladničky a ráno bude vaše cesto pripravené na pečenie. "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! Odporúčame vám vyskúšať si kefírové koláče - olíznete si prsty a koláče, od ktorých nie je možné sa odtrhnúť.