Jemná zemiaková placka s húb

Šťavnaté ochutené zemiaky kombinované so šampiňónmi a viskóznym syrom - nedá sa odolať, však? Toto jedlo vás núti stráviť veľa energie a energie, budete sa tešiť iba z prípravy a vstrebávania tejto báječnej.

zloženie:

• zemiaky - 500 gramov;
• šampiňóny - 300 gramov;
• 1 stredná cibuľa;
• 1 vajce
• krém - 500 gramov;
• tvrdý syr (holandský, čedar) - 100 gramov;
• soľ, muškátový oriešok, koriander, bazalka - podľa chuti.

Jemná zemiaková placka s húb. Krokové varenie

1. Cibuľu opečte až do svetlohnedej, pridajte nasekané huby a pokračujte v smažení.
2. Zemiaky nakrájame na tenké plátky. Najvyššia s hubami a cibuľou, potom ďalšou vrstvou zemiakov.
3. Vajce opečte smotanou, pridajte korenie a soľ.
4. Nalejte smotanu zemiakov a húb a pečte pri teplote 180 ° C počas 60 - 80 minút. Pred pečením nastrúhajte syr na zemiaky a misku vráťte späť do rúry.

Voňavé a nekonečne chutné zemiaky Gratin sú vynikajúcou prílohou pre každé mäso! "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! A určite vyskúšajte variť zemiaky plnené slaninou a šampiňónmi a vyprážané zemiaky s hubami a cibuľou.