Gamuz "yaroslavna"

mydomen.com

Gamuz

Gamuz "Yaroslavna" je veľmi uspokojivé a chutné jedlo, ktoré si určite budú všetci pochutnať. Diverzifikujte svoj stôl v pracovné dni alebo pripravte také úžasné jedlo na akúkoľvek dovolenku. Neštandardná sada ingrediencií vás prekvapí svojou nezvyčajnou chuťou! Zapíšte si receptúru.

zloženie:

  • údené kuracie prsia - 150 gramov;
  • cibuľa - 1 kus;
  • vajcia - 1 kus;
  • nakladané huby - 100 gramov;
  • Olej na varenie na vyprážanie;
  • banda zelenej cibule.

Pre omáčku:

  • fazuľa - 60 gramov;
  • mak - 20 gramov;
  • majonéza - 100 gramov;
  • citrónová šťava - 30 gramov;
  • soľ, cukor podľa chuti.

Gamuz "Yaroslavna". Krok za krokom recept

  1. Namočené fazule nechajte cez noc v studenej vode. Potom povarte, kým nie je krehká, vypustite vodu a fazuľu vychladnite.
  2. Omáčku okamžite pripravíme. Fazuľa musí prejsť mlynčekom na mäso. Zmiešajte fazuľa, mak, majonézu a citrónovú šťavu. Podľa chuti pridajte soľ, cukor.
  3. Cibuľa musí byť olúpaná a nakrájaná na kocky. Potom osmažte v rastlinnom oleji, až kým nebude jemná.
  4. Kockové prsia nakrájajte na kocky. Varíme a olúpame vajíčko, nakrájame na kocku. Nakrájané huby nakrájajte. Všetko zmiešajte so smaženou cibuľkou a ochutíme omáčkou. Dobre premiešajte a posypte zelenou cibuľkou.

Podávame v hojdacej sieti a nechajte ju trochu uvariť. Môžete ozdobiť bylinkami alebo čerstvou zeleninou. Prípadne môžete do receptu zaradiť všetku zeleninu. Bon chuť k jedlu z “Veľmi chutné”!

Pridať komentár