Existuje veľa jedál, kde sa bez majonézy nemôžete obísť, ale ak si vyberiete medzi domácim a zakúpeným, je to lepšie a chutnejšie, samozrejme také, ktoré ste si sami vyrobili: rýchle a zdravé. Ponúkam vám niekoľko receptov na funky majonézu, ktoré si môžete pripraviť za pol minúty.

Majonéza za pol minúty. Prvý spôsob

zloženie:

• vajíčko;
• slnečnicový olej - 250 gramov;
• jedna čajová lyžička cukru;
• ⅓ lyžička soli;
• citrónová šťava - lyžica.

Majonéza za pol minúty. Krok za krokom recept

1. Berieme do mixéra misku a naplníme maslom, hodíme soľou a cukrom, pridáme citrónovú šťavu a vjeme do vajíčka.
2. Miešač dobre premiešajte. Počas šľahania nadvihnite mixér.

Rýchly, ľahký a cenovo dostupný. Najchytrejší majonéza vyzdobí váš šalát. Prípadne pridajte cesnak alebo horčicu.

Druhý spôsob výroby domácej majonézy je úplne rovnaký ako prvý. Iba komponenty sú úplne odlišné. Aj chuť.

Druhá verzia štíhlej majonézy

zloženie:

• celé vajce a jeden žĺtok;
• horčica - 1 polievková lyžica;
• 300 - 400 gramov slnečnicového oleja;
• dve polievkové lyžice vody.

Štíhla majonéza. Krok za krokom recept

1. Stále vložte do misky a porazte mixérom.
2. Na minútu a čerstvý domáci výrobok poteší vašu rodinu.

Majonéza bez vajec

Nakoniec chcem ponúknuť trochu iný recept, ktorý sa líši od predchádzajúcej majonézy. Vajce nie sú súčasťou jeho zložiek. Táto majonéza obsahuje mliečny výrobok. Yummy je neuveriteľná. Domáca majonéza bez vajec je vhodná pre akékoľvek vaše jedlo.

zloženie:

• mlieko - 75 mililitrov;
• 150 gramov slnečnicového oleja bez zápachu;
• lyžica horčice;
• soľ podľa chuti;
• citrónová šťava - dve polievkové lyžice.

Domáca majonéza bez vajec. Krok za krokom recept

1. Teplé mlieko a maslo vložíme do misky, dobre premiešame.
2. Potom pridajte zvyšné komponenty a porazte mixérom pri vysokej rýchlosti.

Zdieľal som s vami najrýchlejšie a najchutnejšie recepty na domácu majonézu. Jeho prirodzenosť je zaručená. Nakoniec si naši príbuzní zaslúžia to najlepšie, prosím a rozmaznajte ich, určite to ocenia. Každý má svoje vlastné preferencie, vyberte metódu, ktorú uprednostňujete. „Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť! A nezabudnite vyskúšať domácu jogurtovú majonézu a chudú majonézu.