Džem zo sliviek bez cukru

Užitočný džem zo sliviek bez cukru je vhodný pre tých najmenších, ľudí, ktorí majú cukrovku alebo sa starajú iba o svoje zdravie. Džem zo sliviek bez cukru je užitočný pre ľudí trpiacich reumatizmom, odstraňuje prebytočnú soľ a vodu z tela, má schopnosť zabrániť tvorbe krvných zrazenín a rozširuje koronárne cievy. A samozrejme, slivkový džem - je to vynikajúce ošetrenie, ktoré pripravíme.

zloženie:

• Slivky - príliš zrelé 10 kilogramov, môžete si vziať aj zrelé ovocie;
• voda - 1 šálka.

Krok za krokom recept na džem zo sliviek bez cukru

1. Je dobré roztriediť slivky, odstrániť červivé a rozmaznané ovocie, umyť a nechať odtekať vodu.
2. Slivky nakrájajte na polovice, odstráňte poškodené oblasti, vložte do nádrže a pridajte pohár vody.
3. Slivky varte a neustále ich miešajte, až kým sa neuvaria.
4. Pripravenosť je kontrolovaná metódou ochladzovania kvapiek. Na studenú platňu dajte kvapku džemu, nechajte ju vychladnúť. Ak kvapka zhustla a nerozmazala sa, bola pripravená na zaseknutie.
5. Zaseknutý džem zabalte do suchých sterilizovaných pohárov. Nemusíte ich baliť, nechajte ich chladiť vzduch.
6. Opustite 3-litrové plechovky.

Pri pečení je dobré používať džem zo sliviek bez cukru, akékoľvek zákusky, pečené koláče, všetky druhy omáčok.

Neboj sa experimentov v kuchyni a určite uspejete.

Kulinársky úspech pre vás!