Domáce limonády na zimu

Všetci sme zvyknutí zásobovať si zimné kompoty alebo džúsy, ktoré sú plné objednávky. Raz som si pomyslel, prečo nevyrábať domácu limonádu na zimu, ktorá by sa skladovala dlhú dobu, a potešila by som ju v lete s letnou sviežosťou a vôňou. Tu s vami zdieľam nádherný recept na domácu limonádu, ktorá je pripravená na dlhodobé skladovanie.

zloženie:

• Citrón - 3 médium;
• voda - 3 poháre;
• cukor - 1 šálka.

Krok za krokom recept na domácu limonádu na zimu

1. Pri výrobe limonády chcem hneď povedať: zamerajte sa na pomer vody k citrónu: 1 citrón - 1 šálka vody. Podľa tohto receptu môžete používať pomaranče v rovnakom pomere.
2. Lúpajte citróny, ale neponáhľajte, aby ste vyhodili tú chuť. Pomocou odšťavovača vytlačte šťavu z nich.
3. Citrónovú šťavu skombinujte s vodou a cukrom, nechajte variť a povarte 2-3 minúty.
4. Odstráňte z tepla a pridajte citrónovú kôru. Nechajte to variť niekoľko hodín.
5. Dôrazne trvajte na sterilizáciu pohárov.
6. Nakrájajte limonádu, zapaľujte, privarte a vylejte do plechoviek. Výstup 2 plechovky s objemom 0,5 litra.

Pred vypitím limonády ju vychladnite, môžete pridať vetvičku mäty.

Doprajte si v chladnom zimnom období prírodnú lahodnú domácu limonádu!

Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!