Delicious diet meat pie

Dnes vám poviem, ako uvariť chutný koláč mäsovej stravy. Plážová sezóna sa otvorí čoskoro a každý sa snaží dostať sa do podoby, aby vyzeral 5+. Vyčerpanie nielen fyzickými cvičeniami, ale aj prísnou stravou. Aké bolestivé je jesť jednu pohánku: musíte priznať, že o tom vie každé dievča! Sledovanie vašej postavy však neznamená, že nemôžete jesť chutné jedlo. Recept na diétu na mäsový koláč so sulugunmi je chrumkavé pečivo s jemnou šťavnatou náplňou a malým množstvom kalórií: pripraví sa na plážovú sezónu bez utrpenia a mučenia. Poďme to uvariť - a uvidíte sami!

zloženie:

• 300 gramov tvarohu;
• 50 gramov kukuričného škrobu;
• 4 kuracie vajcia;
• lyžičku sódy (môžete použiť prášok do pečiva);
• 100 gramov syra suluguni;
• 2 stredne veľké kuracie filé (približne 0,5 kilogramu);
• korenie a soľ (podľa chuti).

Lahodný mäsový diétny koláč. Krok za krokom recept

1. Najprv si pripravte cesto na koláč so stravou. Rozdeľte vajcia na žĺtky a veveričky.
2. Vezmite pracovný žĺtok so žĺtkami a rozdrvte šľahačkou. Po naliatí škrobu do nich a dobre premiešajte.
3. K výslednej hmote sa pridá trochu vyčistenej vody. Dobre porazte, kým sa nevytvorí ľahká pena.
4. Nalejte tvaroh alebo tvaroh do výslednej konzistencie, pridajte sódu alebo prášok do pečiva. Porazte šľahačkou, až kým sa nevytvorí homogénna zmes.
5. Teraz pripravujeme mäsovú náplň na diétny koláč. Vezmite filé a nakrájajte na malé kúsky. Potom ich umiestnime do pracovnej nádoby a pridáme korenie. Všetko zmiešame tak, aby korenie rovnomerne padalo na kúsky mäsa.
6. Panvicu sme zapálili pomaly. Nalejte trochu vody. Keď sa zahreje, nalejte kúsky sviečkovice a začnite ich dusiť, až kým mäso nezbledne.
7. Vyberte panvicu z ohňa a nasekajte kúsky filé.
8. Dostaneme ho a syr nakrájame na rovnaké kocky.
9. Plnenie je pripravené. Teraz dokončíme cesto. Berieme nádobu s proteínmi a dobre ich bijeme mixérom: do vzdušnej peny.
10. Potom, čo vezmeme tvarohovú hmotu a postupne sa pridávame k proteínom. Opatrne premiešajte zmes špachtľou a vytvorte jednotnú konzistenciu.
11. Zoberieme formu s priemerom 18 centimetrov, nalejeme do nej polovicu cesta a vyrovnáme jeho povrch.
12. Potom kurča rovnomerne posypeme, potom syrom a filé znova. Berieme druhú časť cesta a naplníme ich náplňou navrchu. Opatrne zarovnajte povrch koláča s mäsom a syrom špachtľou.
13. Zapneme rúru a ohrejeme ju na teplotu 180 stupňov. Pečieme lahodný mäsový koláč so sulugunmi, kým sa neobjaví kôra príjemnej zlatej farby. Keď sme pripravení, dostaneme to, vyzdobíme to podľa našej túžby a podáme ho na stôl.

Takže ste sa naučili variť mäsový koláč so suluguni, ktorý nepoškodzuje postavu. Ukazuje sa, že nie je len chutné, šťavnaté, ale aj s nízkym obsahom kalórií: preto ho môžete jesť bez obáv zo získania ďalších libier. Na kulinárskom mieste „Milujem variť“ môžete vidieť ďalšie chutné recepty na stravu.

Bon chuť!