Cuketa kaviár s majonézou na zimu

mydomen.com

Cuketa kaviár s majonézou na zimu

Existujú tisíce receptov na squashový kaviár, ale teraz s vami zdieľam kaviár z cukety, ku ktorému pridáme majonézu. Ukazuje sa, že squashový kaviár s majonézou je v zime oveľa jemnejší, pikantnejší a na čiernom chlebe je tento kaviár všeobecne vynikajúci. Varenie squashového kaviáru s majonézou na zimu nie je vôbec ťažké a výsledok prekročí všetky vaše očakávania!

zloženie:

  • Čistené cukety bez semien - 3 kilogramy;
  • cibuľa - 500 gramov;
  • majonéza - 250 gramov;
  • paradajková pasta - 250 gramov;
  • rastlinný olej - 150 gramov;
  • cukor - 0,5 šálky;
  • soľ - 2 polievkové lyžice;
  • mletá čierna paprika - 0,5 čajovej lyžičky;

Krok za krokom recept na squashový kaviár s majonézou na zimu

  1. Ošúpané cukety a cibuľu mlynčekom na mäso.
  2. Do masy tekvice pridajte paradajkovú hmotu, majonézu a rastlinný olej.
  3. Zapálte a hodinu varte.
  4. Po hodine pridajte soľ, cukor, korenie a varte ďalších 45 minút.
  5. Potom položte horúci kaviár do sterilizovaných pohárov a okamžite ho zviňte.
  6. Obráťte plechovky hore nohami a zabaľte ich do prikrývky, kým nevychladnú.

Cuketu kaviár s konzervovanou majonézou skladujte na zimu na chladnom mieste.

Cuketový kaviár s majonézou je skvelým doplnkom každého stola v zime aj v lete. Jesť je vždy príjemné, zvlášť keď varíte sami, v porovnaní s tým nie je žiadny výklad.

Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!

Pridať komentár