Chutné slede sendviče

Skvelé občerstvenie pre rôzne nápoje (rovnako ako skvelá voľba pre rýchle občerstvenie) - chutné sendviče so sleďom. Domáce sendviče sú nielen veľmi chutné, ale aj krásne - originálne jedlo bude vrcholom každého stola. Z najrôznejších pochutín sú najjednoduchšie sendviče. A chutné sendviče so sleďom nie sú výnimkou: vydatná a voňavá desiata okamžite upúta pozornosť.

zloženie:

• 200 gramov solenej sleďovej filé;
• 4 plátky čierneho chleba;
• 4 kuracie vajcia natvrdo uvarené;
• malá partia zelenej cibule;
• 2-3 polievkové lyžice majonézy;
• rastlinný olej - na vyprážanie chleba;
• soľ a čierne korenie podľa chuti.

Chutné sendviče so sleďom. Krok za krokom recept

1. Tvrdo uvarené (vopred) kuracie vajcia natvrdo uvarené sa natierajú na hrubom strúhadle.
2. Umyla som si veľa zelenej cibule a jemne nasekáme.
3. Rada. Zanechávame pár peria zelenej cibule na ozdobu.
4. V miske premiešajte nastrúhané kuracie vajcia a zelenú cibuľu, ochutíme majonézou, korením podľa chuti a premiešame.
5. Rada. Majonézu si môžete kúpiť na výrobu domácich sendvičov v obchode alebo ju môžete sami uvariť. Navyše je veľmi rýchly a ľahký. Použite recept z webovej stránky Very Delicious.
6. Štyri plátky čierneho chleba (použil som Borodino) sú rozdelené do štyroch častí.
7. Do hrnca nalejte trochu rastlinného oleja, zohrejte ho.
8. Do predhriateho masla natierame čierny chlieb, smažíme ho (iba na jednej strane), kým nie je ostrý.
9. Vyberte panvicu na rovnú misku, opečenú stranou nahor.
10. Nakrájanú filet zo sleďa nakrájajte na porcie.
11. Rada. Nie je potrebné kupovať slane solené sleďa v obchode, môžete ho soliť sami (stačí to urobiť vopred, za 2 dni). Môj recept na sleď sleďa obyčajného, ​​pozri stránku „Delicious“.
12. Rada. Ako rýchlo dokážete sleďa na filé, pozri na mojom kanáli.
13. Nakrájame niekoľko peria zelenej cibule na kúsky (dĺžka cibule by sa mala rovnať šírke kúskov sleďa).
14. Začíname zbierať sendviče. Na vyprážanú časť chleba rozložte vaječnú zmes.
15. Na vaječnú zmes dajte kúsok sleďa, ozdobte zelenou cibuľkou.

Existuje veľa možností na výrobu sleďových sendvičov: rôznymi spôsobmi as pridaním rôznych prísad. Môžu byť vhodné na slávnostný stôl, ako aj na pokojnú rodinnú večeru. Pozrite si ďalšie možnosti prípravy sendvičov na webovej stránke Very Delicious. Bon chuť k jedlu a jasné leto.