Úžasný sleď "he"

21-03-2019
Hlavný chod

Úžasný sleď

Ach, aký ohromujúci sleď "On!" Veľký domáci sleď pre celú rodinu. Povedať, že je to chutné, nie je nič povedať. Ryby sa práve topia v ústach. Slede sú neuveriteľne pikantné, voňavé, nežné a mierne ostré. Vyzerá veľmi chutný a chuť je jednoducho božská. Pokúste sa urobiť sleď doma z čerstvo zmrazenej sleďa - a určite sa vám bude páčiť. Hlavná vec nie je jesť vidličkou!

zloženie:

  • čerstvo zmrazená sleď - 3 kusy;
  • mrkva (stredná veľkosť) - 3 kusy;
  • cibuľa (stredná cibuľa) - 2 kusy;
  • cesnak - 3 strúčiky;
  • ocot 9% - 250 ml;
  • soľ - 1 čajová lyžička;
  • rastlinný olej - 20 mililitrov;
  • sójová omáčka - 40 ml;
  • sezamové semená - 15 gramov.

Úžasný sleď "On". Krok za krokom recept

  1. Aby sa pripravil funky sleď „Xe“, čerstvo zmrazená sleď sa roztopí pri izbovej teplote.
  2. Analyzované slede na filé.
  3. Filé z sleďa nakrájajte na stredné kocky (môžu sa nakrájať na prúžky: neovplyvní chuť sleďov).
  4. Nakrájanú filé preneste do hlbokej sklenenej misky, naplňte octom, aby sa sleď skrýval v octe a premiešajte.
  5. Miska prikryjeme sleďom v octe lepiacou fóliou a necháme pôsobiť 30 minút.
  6. Ošúpajte mrkvu (stredná veľkosť), dôkladne ju umyte a nastrúhajte na kórejskú mrkvu.
  7. Dve stredné cibule sa olúpajú, dôkladne sa umyjú a nakrájajú na polovičné krúžky.
  8. Mleté tri strúčiky cesnaku.
  9. Po 30 minútach sme sleďa presunuli na cedník, aby sme dobre naložili ocot.
  10. Slede premiestnime do hlbokej misky, pridáme mrkvu, nastrúhame na kórejskom strúhadle, nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak, soľ, sezamové semienka, rastlinný olej, sójový ocot a dobre premiešame.
  11. Hotový sleďový šalát pošleme na pár hodín do chladničky, aby bol dobre vylúhovaný.

Je pripravená neuveriteľne chutná, jemná, neuveriteľne aromatická a úžasná desiata čerstvo zmrazených sleďov. Slede „He“ pripravené podľa tohto podrobného receptu sa uchovávajú v chladničke až tri dni. Solená sleď s pikantnou kyslosťou vás príjemne prekvapí svojou chuťou. Nezabudnite si vziať recept na funky a ponuku sleďa "He" v prevádzke. „Milujem variť“ vám praje skvelú náladu. Vráťte sa často: Pripravil som pre vás oveľa jednoduchšie videorecepty na úžasne chutné pokrmy.

Categories