Plnené papriky

Ponúkam vám jednoduchý recept - alternatívu k vyprážaným vajcom. Nutričná hodnota a chuť tohto jedla vás nenechajú ľahostajnými. Je to skvelý hlavný chod na raňajky a večere. Pôvodná metóda prezentácie ho robí ešte atraktívnejšou. Z hľadiska výživy jedlo prevyšuje vyprážané vajcia z Francúzska, aj keď chutí rovnako.

zloženie:

• tofu - 200 gramov;
• 1 paradajka;
• 1 veľká paprika;
• kurkuma - ½ čajovej lyžičky;
• olivový olej - 1 lyžica;
• bazalka - niekoľko vetiev;
• soľ podľa chuti.

Papriky plnené tofu. Krok za krokom recept

1. Tofu mieste, kým sa nezíska zrnitý tvaroh. Dochutíme korením, olivovým olejom a dobre premiešame.
2. Mleté paradajky, bazalka a zmiešajte s tofu.
3. Dobre opláchnite korenie, vyberte jadro a pozdĺžne ho rozdeľte na dve polovice.
4. Tofu, zmiešané s paradajkami a korením, rozotreté vo varených poloviciach korenia.
5. Plnené papriky sa posielajú do rúry predhriatej na 150 stupňov.
6. Pečieme 20 minút. Pred podávaním ozdobte vetvičkami bazalky.

Originálny spôsob podávania a vynikajúca chuť nie sú všetky výhody tohto jedla. Plnené tofu korenie je dobré pre podávanie na raňajky alebo večeru ako hlavný chod. Vyskúšajte tento recept a budete spokojní. "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! Navrhuje venovať pozornosť vareniu tofu doma - omladzujúci recept a lahodný rybí šalát s tofu.