Pečené ryby

Váš manžel lovil a priviedol vás k rybám, ale pri čistení toho, čo z neho budete variť, hrabete mozog, máme na to odpoveď: „ryba pečená v rúre“ je pripravená rýchlo a ľahko a určite to dá šancu obyčajným vyprážaným rybám.

zloženie:

• rybie filé - 4 kusy alebo 2 celé ryby;
• zemiaky - 500 gramov;
• paradajky - 4 kusy;
• citrón - 1 kus;
• cesnak - 3-4 strúčiky;
• cibuľa - 2 kusy;
• soľ, korenie, bylinky, olivy a maslo podľa chuti.

Pečené ryby v rúre. Krok za krokom recept

1.  Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky, položíme na plech.
2. Vezmite si niekoľko lyžíc olív a masla, soli, korenia, bylín a zamiešajte ich do misy. Nalejte na zemiaky.
3. Predhrejte rúru na 180 stupňov a vložte panvicu so zemiakmi na 30 minút.
4. Berieme cibuľu, olúpame a nakrájame na tenké polkruhy. Cesnak jemne nasekajte.
5. Vyprážajte cibuľu s cesnakom v olivovom oleji až do polovice.
6. Po 30 minútach rozložíme polovicu cibule, nakrájané paradajky, na hornú rybu, nakrájame pozdĺž chrbta a opäť cibuľu a paradajky. Ochutte ochucovacie prísady a ochutte citrónovými klinmi.
7. Varte v rúre po dobu 20-30 minút, kým sa neuvarí.

Ryby sú neuveriteľne chutné, priamo v ústach. Túto úžasnú rybu môžete slúžiť tak horúco, ako aj cool. Bon chuť! Cook s "Milujem variť." A nezabudnite skúsiť uvariť ryby, pečené v pita chlebe a plnené ryby.