Pečená makrela

mydomen.com

Pečená makrela

Vážení priatelia, chcem sa s vami podeliť o recept „Zapečená makrela v peci“. Táto ryba sa mi páčila, pretože sa veľmi ľahko pripravuje. Úprimne povedané, makrela pečená v peci prekročila všetky moje očakávania. Jej chuť je jednoducho luxusná. Z tabuľky rozptýlené ranou. Teraz varím ryby iba podľa tohto receptu. A radím vám, aby ste to určite vyskúšali.

zloženie:

  • makrely - 2 kusy;
  • majonéza - 3 polievkové lyžice;
  • med - 1 polievková lyžica;
  • citrón - pol kusy;
  • soľ podľa chuti.

Pečená makrela. Krok za krokom recept

  1. Najprv odrežte hlavu, chvost a plutvy rýb. Opatrne odrežte brucho, odstráňte vnútro a opláchnite ho pod tečúcou vodou.
  2. Ryby solíme zvonku aj zvnútra. Nechajte pôsobiť soľ po dobu 15 minút.
  3. Počas solenia našich rýb pripravíme dresing.
  4. Na to potrebujeme malý tanier. Do toho dáme med a majonézu. Zamiešame.
  5. Lúpajte citrón a nakrájajte na malé plátky.
  6. Ďalej sme makrela nakrájali na malé kúsky a vložili do pekáča, potiahnutého fóliou.
  7. Medzi plátky opatrne vložte plátky citróna.
  8. Rybu namažte navrch hotovou omáčkou a pošlite ju do predhriatej rúry na 40 minút. Pečieme pri teplote 180 stupňov.

V prípade potreby sa ryby môžu podávať s prílohou, zemiakovou kašou alebo ryžou. Najchutnejšie varte s tímom Very Delicious.

Pridať komentár