Neuveriteľne chutné cestíčkové ryby

Bez rýb a rybích pokrmov nie je žiadna dovolenka úplná. Navrhujem, aby ste venovali pozornosť receptu na ryby v cestíčku. Ľahko sa pripravuje, ale má veľmi reprezentatívny vzhľad a elegantnú chuť. Veľmi chutné a výdatné jedlo, ktoré ozdobí vašu dovolenku.

zloženie:

• rybie filé - 500 gramov;
• vajcia - 3 kusy;
• múka - 7-9 polievkové lyžice;
• minerálna voda - 250 ml;
• citrónová šťava - 20 ml;
• mrkva - 2 malé;
• soľ, korenie, korenie podľa chuti;
• rastlinný olej.

Neuveriteľne chutné ryby v cestíčku. Krok za krokom recept

1. Nakrájajte rybie filé na malé kocky, posypte trochou citrónovej šťavy.
2. Na cesto nastrúhajte mrkvu na strednom strúhadle.
3. Zmiešajte múku (časť na vykostenie rýb), soľ, korenie, korenie a premiešajte.
4. Zmes sa zriedi vodou.
5. Pridajte vajcia, zvyšnú citrónovú šťavu, mrkvu a všetko premiešajte.
6. Hlbú panvicu naplňte olejom, vrstvou najmenej 2 centimetre a dobre zahrievajte.
7. Každý kúsok rolky nakrájajte na múku, nakrájajte na vidličku, namočte do cesta a smažte na oleji do zlatohneda.
8. Hotovú rybu položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk.
9. Ak je to potrebné, do cesta sa môžu pridať suché korenené bylinky.

Rád varím ryby v cestíčku. Miska je pripravená rýchlo a ľahko. Chutí to skvele. Citrónová šťava dáva rybám osobitnú pikantnú poznámku. Vaši blízki ocenia vaše úsilie a určite požiadajú o doplnky. A určite vyskúšajte vyprážané ryby. V zemiakovej kôre sa nenachádzajú chutnejšie ryby.