Minerálne cesto na knedle
16-01-2019
Hlavný chod
Pripravili ste si niekedy na knedle cesto na minerálnej vode? Ak nie, potom to vyskúšajte! Recept, ktorý si zaslúži najvyššiu chválu! Cesto je vzdušné, porézne, nežné! A čo je najdôležitejšie, s tým nie sú žiadne problémy. Dá sa použiť nielen na knedle, ale aj knedle sú chutné a manti. Pravda, nebuďte leniví, kuchári!
zloženie:
- perlivá minerálna voda - 1 šálka;
- pol lyžičky soli a cukru;
- vajíčko;
- rafinovaný slnečnicový olej - 4 polievkové lyžice;
- múka - 4 šálky.
Minerálne cesto na knedle. Krok za krokom recept
- Porazte jedno vajce, pridajte pohár minerálnej vody, slnečnicový olej, soľ a cukor.
- Potom pridajte múku, ktorú musíte najskôr preosiať.
- Miesenie cesta. Získate to veľmi mäkké a elastické. ,
Takéto úžasné cesto sa dá rozvinúť na stôl, aj bez pridania múky, dobre alebo s minimálnym množstvom.
A z tohto testu som vyprážal koláče, viete, ukázalo sa to dobre. Vyskúšajte to, nebudete ľutovať!
Bon chuť! Varte s lahodnou všetko je tu chutné!