Makrela rybie
08-05-2019
Hlavný chod
Úžasná rolka makrely je vhodná ako predjedlo alebo na zemiaky, a to práve pre milovníkov slaných rýb. Pripravíme túto rolku čerstvo zmrazených rýb, ktorá je momentálne vo verejnej doméne.
zloženie:
- makrely - 3 kusy;
- soľ - 1,5 čajovej lyžičky;
- mletý čierny korenie - 3 gramy;
- bobkový list - 2 listy;
- cesnak - 3 hroty;
- potravinársky strečový film.
Makrela rybie. Krok za krokom recept
- Cesnak prešiel cesnakovým lisom, nakrájajte lavrushku.
- Vyčistite ryby, odstráňte chvost, hlavu a plutvy.
- Vystrihnite a odstráňte kosti a vnútornosti pozdĺž hrebeňa.
- Ryby osolte a korením. Cesnak a bobkový list rozprestrite po celom povrchu. Zabalíme to rolkou, vrstvy rýb položím na druhú a zabalíme z 3 makrely, môžete si pripraviť rolku 2 rýb.
- Zabalte kotúčik strečovým filmom a vložte do chladničky na 7 hodín.
- Nakrájajte na plátky hrubé 1 centimeter a podávajte.
Namiesto zvyčajného slaného sleďa sa naučíte, ako uvariť super chutnú makrelu a prekvapiť svojich hostí kulinárskymi zručnosťami. Nikto to ešte neskúšal! My Very Very Delicious Vám prajeme chuť k jedlu. Nabudúce vám povieme, ako piecť makrely v peci alebo ako makrely sagudai.