Lean lace pancake recept

Varenie chudých palaciniek s čajovými listami nie je pre nás ťažké. A najzaujímavejšie je, že lákavé chutné, neuveriteľne chutné tenké čipkové placky sa varia bez mlieka a vajec. Ak sa chcete naučiť piecť chudé palacinky s otvormi, nechajte najúspešnejší a najvhodnejší recept.

Vyzbrojte sa fantáziou a časom: výsledok príjemne prekvapí každého.

zloženie:

• štipka soli;
• citrónová šťava - jedna lyžica;
• pol lyžičky sódy;
• 500 ml vody;
• jeden čajový sáčok;
• 8-9 polievkových lyžíc múky;
• dve polievkové lyžice cukru;
• dve polievkové lyžice rastlinného oleja.

Zapožičané čipky. Krok za krokom recept

1. Keďže budeme variť palacinky s čajovými listami, musíte si vziať jedno vrece čierneho čaju (môžete použiť akýkoľvek čaj, ale naozaj sa mi nepáči, keď pripravujem čaj s príchuťami pre palacinky - ako pre mňa, aróma palacinky sa stráca), vložte vrece do pohára a nalejte 200 ml prevarenej vody. Čajové lístky nechajte vo vode päť minút, nechajú sa uvariť.
2. Keď sa čaj dobre uvarí, nalejte ho do hlbokej misky.
3. 300 ml prevarenej chladenej vody na pridanie do čajových listov.
4. Pridajte tekutinu štipku soli, dve polievkové lyžice granulovaného cukru a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Tip: Je veľmi dôležité nezabudnúť, že na výrobu palaciniek je najlepšie použiť preosiatej múku, potom je múka nasýtená vzduchom, je voľnejšia a chudá palacinka bude jemnejšia ako bez preosievania.
5. Pridajte malú porciu preosiatej pšeničnej múky (množstvo múky závisí od múky samotnej) do kvapaliny a panvové cesto mieste šľahačkou. Cesto na chudé palacinky by nemalo byť veľmi tekuté, ale nie silné.
6. Pri miesení cesta na palacinky pridajte dve polievkové lyžice rastlinného oleja bez zápachu a dobre premiešajte.
7. Aby som uhasil pol lyžičky jedlej sódy s citrónovou šťavou (z mojej vlastnej skúsenosti chcem povedať, že obyčajná „limetková“ sóda dáva nepríjemnú chuť „mydla“ na pečenie, preto musíte sódu uhasiť).
8. Pridajte chudé sódy do cesta na chudé palacinky a dobre premiešajte.
9. Panvicu na opekanie zapálíme a ohrejeme.
10. Vypečte chudé palacinky na miernom ohni z oboch strán.

Jemné, voňavé, tenké čipky nalačno sú veľmi mäkké a v ústach sa topia. Existuje veľa možností skladania palaciniek: rolka, trojuholník. Čipkové placky na čaji môžu byť pripravené sladké aj slané. Moja rodina uprednostňuje sladké tenké palacinky s malinovým džemom. Ukážte svoju fantáziu a diverzifikujte ponuku chudých palaciniek na stole.

Varte spolu s „Milujem variť“ - všetko je neuveriteľne chutné a lákavé, čo poteší a vyživuje vás a vašu rodinu.