Lahodné tortilly so zemiakmi a syrom
Tortily so zemiakmi a syrom (hichina), varené na panvici, vás opakovane poteší svojou chuťou. Tento recept veľmi milujem moju rodinu a mňa. Pretože výroba takýchto koláčov so zemiakmi a syrom je veľmi jednoduchá a výrobky pre tento recept sa pravdepodobne nachádzajú v chladničke každého. Môžete experimentovať s náplňou, môže to byť iné. Dnes pripravíme tortilly so zemiakmi a syrom - jedna z najchutnejších zálievok. Koláče sú tak chutné, že musíte byť opatrní, môžete jesť prstami!
zloženie:
Na skúšku:
- múka - 3 šálky;
- kefír - 1 šálka;
- na lyžičku sódy a soli.
Na plnenie:
- zemiaková kaša;
- syr - 200 gramov;
- greeny.
Scones so zemiakmi. Krok za krokom recept
- V pohári kefíru, premiešajte sódu, nalejte do misky, pridajte múku a soľ, cesto miesite a dobre ho porazte na stole. Pomôže nám to urobiť pružnejšie cesto, pri valcovaní sa to nerozbije.
- Cesto zabalte do lepiacej fólie a chladte 20-30 minút.
- Na plnenie uvarených zemiakov pripravte šťouchané zemiaky, zemiaky porazte alebo drvte, až kým nebudú hladké. Nastrúhajte syr, jemne nasekajte zeleň, všetko zmiešajte.
- Rozdeľte cesto na kúsky, vytvorte z každého kúska tortu rukami, rozložte náplň. Upozorňujeme, že náplne by mali byť rovnako ako cesto.
- Okraje koláča pritlačte, valte ho valčekom s hrúbkou 5 - 7 mm. Hrabajte na viacerých miestach vidličkou.
- Predhrievajte panvicu a smažte na každej strane po dobu 2 až 5 minút pri každom koláči.
Zložte horúce koláče so zemiakmi a syrom alebo inou náplňou jeden po druhom a každý z nich natrite maslom. Toto ľahko variteľné a chutné jedlo poteší dospelých aj deti! My s "Very Delicious" Vám prajeme dobrú chuť! A nezabudnite skúsiť pripraviť nórske zemiakové koláče a zemiakové koláče na panvici.