Kuracie závitky s výbornou stravou

mydomen.com

Kuracie závitky s výbornou stravou

Navrhujem variť skvelú diétu kuracie závitky pečené v rúre. Toto veľmi chutné a jemné jedlo má tvarohovú náplň s množstvom kôpru. Pre tých, ktorí milujú syr, takéto jedlo jednoducho nemôže, ale nemá rád. V konečnom dôsledku kotúče obsahujú syr z kyslého mlieka zvnútra a tvrdý roztavený syr zvonku - zakrýva každý kotúč prekrásnou kôrou zalievajúcou ústa. Jemné, šťavnaté, pečené kuracie mäso vo forme roliek je vynikajúcim jedlom na obed alebo večeru.

zloženie:

  • kuracie prsia - 500 gramov;
  • kôpor - 60 gramov;
  • tvaroh - 100 gramov;
  • vajce - 1 kus;
  • soľ podľa chuti;
  • mletý čierny korenie podľa chuti;
  • tvrdý syr - 100 gramov;
  • sójová omáčka podľa chuti.

Skvelé kuracie závitky s diétou Krok za krokom recept

  1. Kuracie filé dobre opláchnite, osušte obrúskou a nakrájajte vodorovne.
  2. Soli každý kúsok kuracieho mäsa ochutíme čiernym mletým korením.
  3. Rada. Ak sú kúsky mäsa pre kuracie rolky príliš veľké, môžete ich po vložení mäsa do plastového vrecka poraziť kuchynským kladivom.
  4. Syry z kyslého mlieka sa lepšie používajú s vysokým obsahom tuku. Brúsenie musí byť homogénne. V tvarohu je potrebné rozbiť vajíčko a pridať nakrájaný kôpor. Dobrá soľ.
  5. Rada. Na varenie kuracieho pečiva doma môžete použiť mrazený kôpor a čerstvé. Z tohto dôvodu sa chuť misky nezmení.
  6. V klopách mäsa zabalíme náplň kysaného mlieka tvarohom s kôprom.
  7. Plech na pečenie namažeme rastlinným olejom a rozložíme naše kuracie závitky plnené tvarohom.
  8. Každú rolku roztierame tvarohovou pastou, ktorá je zabalená ako náplň.
  9. Nastrúhame tvrdý syr s veľkými otvormi a posypeme plnené rolky na vrch.
  10. Rada. Tvrdý syr je najlepší na výber tých odrôd, ktoré sa dobre tavia. Preferujem ruštinu alebo holandčinu. Pri pečení zakryjú misku nádhernou zlatou kôrou.
  11. Rolky posypeme sójovou omáčkou. V prípade potreby môžete drviť aj aromatické bylinky alebo posypať čiernymi rascami. Všetky tieto prísady dodajú jedlu osobitnú chuť a arómu.
  12. Pečaciu misku položíme v rúre predhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme asi pätnásť minút, kým nie je mäso pripravené.
  13. Ako náplň pre takéto kuracie rolky môžete použiť aj sladkú papriku nakrájanú na prúžky.
  14. Veľmi chutné, uspokojivé a nezvyčajné bude náplň vlašských orechov. Z tohto dôvodu je potrebné jadrá vysušiť v peci, rozdrviť v mixéri. Dochutíme soľou, čiernym korením a vytlačíme z neho pár strúčikov cesnaku. Pridajte jemne nasekaný koriander. Zmiešajte všetko. Takáto nezvyčajná náplň dodá kuracím rolkám špeciálnu orechovú príchuť.
  15. Kuracie závitky sa môžu pripraviť aj so suchými ovocnými náplňami: napríklad sušenými marhuľami a sušenými slivkami. Dávajú miske príjemnú kyslosť a jemný ovocný odtieň. Iba suché ovocie sa musí najprv namočiť do studenej vody, potom sa musí naliať do vriacej vody - a až potom z neho uvariť plnku na kuracie závitky.

Varte s naším webom „Veľmi chutné“, prekvapte a potešte svoju rodinu novými chutnými pokrmami, zaujímavou porciou. Nech sa každé vaše jedlo stane skutočným majstrovským dielom kulinárskeho umenia.

Pridať komentár