Kuracie pečene

Kuracie pečivo ... Mmm ... Jesť! Kuracie pečivo je najjemnejším potešením a dokonalým kulinárskym výtvorom. Perfektný vkus je ťažké si predstaviť.

zloženie:

• kuracie pečene - 1 kilogram;
• vajcia - 3 kusy;
• mlieko - 100 mililitrov;
• múka - 60 - 70 gramov;
• huby - 200 gramov;
• cibuľa - 2 kusy;
• mrkva - 2 kusy;
• tavený syr - 200 gramov;
• majonézy;
• zelené na dekoráciu;
• cesnak - pár klinčekov.

Kuracie pečivo. Krok za krokom recept

1. Opláchnite pečeň, zbavte filmov a namočte ju do vody po dobu 15 minút. Potom znovu opláchnite a preveďte mlynčekom na mäso spolu s jednou cibuľou.
2. Pečeň zmiešajte s mliekom, pridajte 3 vajcia, múku, soľ a korenie.
3. Olúpeme druhú cibuľu a opečieme v rastlinnom oleji, pridáme jemne nakrájané huby, mrkvu, nastrúhané.
4. Z pečeňovej zmesi pečte tenké palacinky. Dajte asi 5 polievkových lyžíc na panvicu, rovnomerne rozložte a opečte na oboch stranách.
5. Spracovaný syrový rošt.
6. Jemne nakrájajte zeleň, nasekajte cesnak a zmiešajte s majonézou.
7. Keď palacinky vychladnú, môžete si koláč vyzdvihnúť: na prvý palacinku vložte huňovú nádivku, majonézu s bylinkami na vrch, potom ďalšiu palacinku s roztopeným syrom, a tak striedajte všetky vrstvy.
8. Na vrchnú vrstvu položte nastrúhané vajíčko na hrubom strúhadle, na hríbovú výplň a vrchný koláč obalíme aj majonézou.

Ozdobte vaječnou myšou, ak si budete priať! Ukázalo sa to veľmi krásne a chutný! Kuracie pečivo zdobí každú hostinu! Bon chuť! Varte s „veľmi chutným“, všetko je u nás vynikajúce!

Odporúčame vyskúšať ďalšie možnosti pečeňového koláča, ktoré nie sú o nič menej chutné a jedinečné svojim vlastným spôsobom: pečeňový koláč „Vkusnyashka“ a klasický pečeňový koláč.