Kuracie karé v kyslej smotane

Pravdepodobne ste ešte neskúšali také neuveriteľne chutné mäsové gule, aké milujem varenie dnes! Kuracie mäsové guľky v kyslej smotane sa objavujú veľmi chutne, jemne a neuveriteľne s vôňou okolo domu. Vďaka pečeniu mäsových guličiek v kyslej smotane sú veľmi jemné.

zloženie:

• kuracie filé - 700 gramov;
• ryža - 2 poháre;
• kyslá smotana - 200 gramov;
• cibuľa - 1 kus;
• cesnak - 2 strúčiky;
• voda - 1 šálka;
• soľ, korenie a bylinky podľa chuti.

Kuracie karé v kyslej smotane. Krok za krokom recept

1. Pred ryžou uvarte ryžu v osolenej vode.
2. Kuracie filé prejdite mlynčekom na mäso, tiež cibuľou a cesnakom, môžete pridať zelené alebo len nakrájané na jemno.
3. Všetko dobre premiešajte, podľa chuti pridajte ryžu, soľ a trochu korenia. Všetko zmiešajte a vytvorte mäsové gule.
4. Vložte mäsové guľky do pekáča a pripravte omáčku.
5. Zmiešajte vodu so zakysanou smotanou, ktorú môžete ochutnať. Všetko zmiešajte a nalejte mäsové gule.
6. Vložte misku s mäsovými guľkami na 20 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.

Teplé mäsové guľôčky podávajte s ozdobou a omáčkou, v ktorej sa mäsové guľky varili. Ukázalo sa, že je veľmi chutné. A aby sa mäsové guľky ešte chutnejšie a správne uvarili, najskôr nakrájajte kurča sami a oddelte ho od kostí. Zostávajúce kurča sa dá dať na francúzske kuracie kotlety. Bon chuť k jedlu z "rád varím"!