Kráľovský kastrol

Každá žena v domácnosti vie, že usporiadanie slávnostného stola je veľmi náročná a zodpovedná záležitosť. Musíte vyzdvihnúť a uvariť širokú škálu jedál. Kráľovský kastrol je vynikajúcou možnosťou, ktorú rád varím na slávnostnom stole.

zloženie:

• rybie filé - 1 kilogram;
• cibuľa - 1 kilogram;
• mrkva - 300 gramov;
• kyslá smotana - 150 gramov;
• vajcia - 3 kusy;
• tvrdý syr - 100 gramov;
• paradajka - 1 kus;
• sladká paprika - 1 kus;
• greeny;
• šťava z jedného citróna.

Kráľovský kastrol. Krok za krokom recept

1. Nahrubo nakrájajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu a všetko to smažte na oleji alebo tuku.
2. Filet posypeme citrónovou šťavou, soľou a ochutíme korením.
3. Dajte cibuľu s mrkvou v podobe, potom filé. Potom vložte nasekané paradajky, korenie. Všetky rozšľahané vajíčka zalejeme kyslou smotanou, posypeme strúhaným syrom a nakrájané bylinky na vrch.
4. Pečte v rúre pri teplote 180 - 200 stupňov 40 minút.
5. Hotovú servírovaciu misku môžete ozdobiť vetvičkou petržlenu a naliať na svoju obľúbenú omáčku.

Každé kulinárske jedlo je potrebné pripraviť s fantáziou a v dobrej nálade. Potom vaše jedlá získajú osobitnú chuť a vôňu. Milujem kráľovskú kastról na špeciálne príležitosti a slávnosti. A všetci moji hostia sú šťastní bez výnimky. Spolu s „Milujem varenie“ vám prajeme dobrú chuť! Určite vyskúšajte rybie koláče so tajomstvom a štyrmi chutnými rybími pokrmami každý deň.