Kfc rezané kuracie nugety
Kfc prepečené kuracie nugety - najrýchlejšia, najjednoduchšia večera alebo obed - každému sa to páči a vždy! Jemné, pikantné, chrumkavé kocky v našej rodine si zaslúžia slávu. Sójová omáčka dáva nugetám zvláštny zvrat. Chcem sa podeliť o recept na „Milujem varenie“ a hovoriť o tom, ako uvariť kocky a chutne urobiť dech.
zloženie:
- mletý čierny korenie;
- soľ podľa chuti;
- jeden kilogram kurčaťa;
- kuracie vajcia - 5 kusov;
- 100 gramov pšeničnej múky;
- 100 gramov kukuričných vločiek;
- 100 gramov zemiakových lupienkov;
- pozemné kurkuma;
- Olej na varenie na vyprážanie;
- 100 gramov strúhanky.
Kfc rezané kuracie nugety. Krok za krokom recept
- Kuracie filé berieme ako základ pre kuracie nugety (samozrejme, že je najlepšie použiť čerstvé, nie mrazené filé, potom sa všetka chuť v mäse zachová). Filet nakrájajte na plátky, približne štyri centimetre.
- Podľa chuti pridajte do mäsa soľ a čierne korenie. Mäso dobre premiešame a mäso nechajte tak, aby bolo mierne marinované.
- Mletie kukuričných vločiek mletím pomocou valčeka (môžete použiť mixér).
- Do drvených vločiek pridajte strúhanku, pomelite kurkumu na farbu a premiešajte.
- Do kuracích vajec pridajte soľ a podľa chuti pretrepte vidličkou.
- Zemiakové lupienky tiež nasekáme na drobky.
- Strúhanka (strúhanka môže trvať trochu dlhšie ako recept) sa kombinuje s drvenými hranolkami a mieša sa.
- Uskutočňujú sa dva typy dýchania, ako v kfc.
- Ak chcete uvariť kocky v kukuričnom obale, postupujte takto: rolku nakrájajte na múku, potom na rozbité vajíčka a na kukuričné rezy.
- A druhá časť nakrájaného kurčaťa môže byť obalená chrumkavým rezom.
- Nalejte rastlinný olej do panvice (mala by úplne pokrývať mäsové nugety), vložené rezané nugety do vriaceho rastlinného oleja. Varenie nugetiek do zlatohneda.
- Aby sme odstránili prebytočný olej, položíme ich na papierovú utierku.
- Podávame s kečupom alebo sójovou omáčkou.
Na dýchanie som použil ovsené vločky. Ukázalo sa tiež veľmi chutné. Moja priateľka tiež varí kocky podľa tohto receptu, ale nezoberie krídla ako základ, ale krídla. Yummy je taká, že ju nemožno popísať slovami. S takým mäsovým pokrmom nakŕmite svojich príbuzných chutnými a uspokojivými a nemusíte sa hanbiť slúžiť slávnostnému stolu. Takýto pokrm sa môže podávať teplý aj studený.
„Milujem variť“ vám praje dobrú chuť do jedla a dobrú náladu! Vráťte sa často, stále mám pre vás veľa mňam! A určite vyskúšajte chutné domáce nugety a syrové nugety.