Grilovanie v peci recept s videom
03-01-2019
Hlavný chod
Pokračujem v téme sladkostí z ponuky grilu. Naposledy sme pripravovali obálky z chleba pita, teraz som chcela doma uvariť vynikajúci gril. Kto vie, ako uvariť grilovanie v rúre? A my s "Veľmi Delicious" už vieme a poviem vám. Chyťte chladný recept!
zloženie:
- kuracie filé - 2 kusy (niekde okolo 0,5 kilogramu);
- paradajka - 2 kusy;
- Bulharský korenie - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- cesnak - 4 strúčiky;
- majonéza - 2 polievkové lyžice;
- soľ podľa chuti;
- pozemné nové korenie - štipka;
- Kurkuma je štipka.
- fólie;
- špajle.
Gril v rúre. Krok za krokom recept
- Kuracie prsia nakrájajte na kocky, približne 2x2 cm.
- Vložte mäso do veľkej misky a marinujte: pridajte soľ, korenie, kurkumu, majonézu a cesnak. Dobre premiešajte a nechajte variť 1 hodinu.
- Rezaná zelenina na zeleninovú vrstvu. Rozdeľte cibuľu do vrstiev a nakrájajte na malé kúsky. Pepri sme tiež nakrájali na malé štvorčeky. Nakrájajte paradajky na plátky.
- Začneme zbierať kebab. Najprv musíte namočiť špajle do vody, aby sa v peci nespálili. Strúhame mäso, korenie, cibuľu, paradajky, striedame sa až do konca.
- Pečiacu vrstvu prikryte fóliou a namažte ju maslom. Dajte kebab.
- V predhriatej rúre na 200 stupňov pošleme gril. Pod plech na drôtený stojan môžete vložiť nádobu s vodou, potom bude mäso šťavnatejšie. Varte asi 30-40 minút.
Tento kebab je veľmi mäkký a šťavnatý. Ak odstránite majonézu, jedná sa o večernú stravu. Podľa receptu môžete sledovať video inštrukciu. „Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť! Odporúčame vám, aby ste venovali pozornosť príprave najchutnejších a naj šťavnatejších grilovaných pokrmov doma a príprave grilovania v pohári.