Funky kuracie mäsové guľky v krémovej omáčke

mydomen.com

Funky kuracie mäsové guľky v krémovej omáčke

Pre všetkých milovníkov rýchlych a veľmi chutných jedál z mäsa: Navrhujem variť úžasné kuracie mäsové guľky v krémovej omáčke. Neuveriteľne jemná krémová omáčka dodáva jemnosti kuracieho mäsa jemnosť a šťavnatosť. Každý kúsok sa len roztopí v ústach. Rád ich varím na večeru: Som si istý, že absolútne všetci budú potešení - zostalo len vybrať si prílohu. Pokúste sa variť podľa osvedčeného a tak jednoduchého receptu: a vy tiež uspejete.

zloženie:

  • kuracie prsia - 500 gramov;
  • cibuľa - 2 stredné kúsky;
  • mrkva - 1 stredný kus;
  • mastná smotana 33 - 35% - 50 gramov (v mletom mäse);
  • mastná smotana 33 - 35% - 400 gramov (na pokrytie mäsových guličiek potrebujete takmer dosť);
  • soľ - 0,5 čajovej lyžičky (alebo podľa vašej chuti);
  • korenie - dve štipce;
  • oregano - jedna čajová lyžička (podľa chuti)

Úžasné kuracie mäsové guľky v krémovej omáčke. Krok za krokom recept

  1. Prvá vec, ktorú musíme urobiť, je pripraviť kuracie filé. Umývame ho pod tečúcou vodou, utrieme ho papierovými utierkami a nakrájame na stredné kúsky. Musíme tiež olúpať cibuľu a mrkvu.
  2. Teraz pripravujeme mleté ​​mäso z pripravených potravín. Na tento účel použite existujúce kuchynské vybavenie: mlynček na mäso alebo kuchynský robot. Vynecháme mäso a zeleninu na štyri časti, pridáme korenie (podľa chuti) a dve polievkové lyžice tukovej smotany. Všetko dôkladne premiešajte.
  3. Rada. Najlepšie je miešať s rukou, nie s lyžičkou alebo špachtľou. Takže sa nielen dobre premiešate, ale skôr dôkladne premiešajte. Okrem ponúkaného korenia môžete ľahko pridať tie, ktoré sa vám páčia, a myslíte si, že sú vynikajúce pre naše jemné kuracie mäsové guľky.
  4. Hrudník by mal byť mierne lepkavý, jednotný a jemný v konzistencii.
  5. Teraz získame formu, v ktorej vytvoríme a položíme mäsové gule. Vyberte objem formulára a výšku strán sami. Hlavná vec je, že mäsové gule sú v poriadku.
  6. Po vytvorení všetkých mäsových guličiek ich naplňte smotanou. Nalejte dosť, aby ste ich úplne zakryli. Posypeme trochou soli, korenia a oregana.
  7. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov, asi 20 minút. Ale ak veľkosť vašich mäsových guličiek nie je priemerná, ale väčšia - kladú sa na 30 - 35 minút.
  8. Keď vidíte, že sa objavila zlatá kôra a omáčka úplne dotiahla mäsové gule krásnym filmom - všetko je pripravené.

Podávajte šialene aromatické a chutné kuracie mäsové guľky v krémovej omáčke s cereálnou oblohou, zemiakovou kašou alebo akoukoľvek inou prílohou podľa vášho výberu. Sú veľmi šťavnaté a neuveriteľne zalévajú ústami. Som si istý, že sa vám bude tento jednoduchý a rýchly recept páčiť. Na webovej stránke Very Delicious je veľa príjemnejších receptov: nájdete, čo a ako variť z kurčaťa, a čo je najdôležitejšie, všetko je veľmi jednoduché a cenovo dostupné. Užite si jedlo!

Pridať komentár