Francúzske mäso

14-02-2019
Hlavný chod

Francúzske mäso

Ak chcete variť mäso vo francúzštine, je dôležité vybrať si správne jedlá, vybrať sviečkovicu a riadiť sa tipmi uvedenými v recepte. Mäso vo francúzskom jazyku je rýchle a ľahko pripravené a božsky chutné. A pretože tento recept je vhodný na akúkoľvek dovolenku.

zloženie:

  • bravčové mäso - 600 gramov;
  • cibuľa - 2 kusy;
  • jedno paradajka;
  • tvrdý syr (použil som holandský jazyk) - 100 gramov;
  • majonéza podľa chuti.
  • soľ, korenie, paprika.

Mäso je francúzske. Krok za krokom recept

  1.  Berieme veľkú drevenú dosku.
  2.  Vyrábame bravčové plátky, snažte sa plátky udržať rovnomerne.
  3.  Bravčové mäso na doske zakryjeme prilepeným filmom a kladivom ho začneme dôkladne biť.
  4.  Potom, čo sme porazili mäso, prvú vec, ktorú musíme soľou a korením, stále pridávam papriku na zlepšenie chuti - a tiež opakujem postup s druhou stranou (podľa chuti pridajte korenie).
  5.  Je nevyhnutné, aby ste mali škaredý trochu hlbšie, než je obvyklé. Zakryte ju pergamenom, namažte rastlinným olejom.
  6.  Berieme naše mäso a jednotlivé kúsky rozložíme tak, aby bol v kontakte.
  7.  Na vrchole roztiahneme cibuľu nakrájanú na polovičné krúžky. Nakladal som cibuľu, aby bola chutnejšia.
  8.  Vezmeme paradajku a položíme ju hore, mala by byť nakrájaná na tenké krúžky.
  9.  Paradajky namažte na vrchu majonézou.
  10.  Vezmite kúsok syra a tri na jemnom strúhadle a pridajte majonézu (podľa chuti) a intenzívne miešajte tak, aby bol celý syr v majonéze.
  11.  Hotový syr sme nastriekali na naše mäso.
  12.  Pečieme v predhriatej peci pri 180 ° 25-30 minút.

„Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť! A venujte pozornosť receptom na varenie mäsa vo francúzštine v peci a mäsa vo francúzštine v peci krok za krokom recept.