Francúzske mäso
14-02-2019
Hlavný chod
Ak chcete variť mäso vo francúzštine, je dôležité vybrať si správne jedlá, vybrať sviečkovicu a riadiť sa tipmi uvedenými v recepte. Mäso vo francúzskom jazyku je rýchle a ľahko pripravené a božsky chutné. A pretože tento recept je vhodný na akúkoľvek dovolenku.
zloženie:
- bravčové mäso - 600 gramov;
- cibuľa - 2 kusy;
- jedno paradajka;
- tvrdý syr (použil som holandský jazyk) - 100 gramov;
- majonéza podľa chuti.
- soľ, korenie, paprika.
Mäso je francúzske. Krok za krokom recept
- Berieme veľkú drevenú dosku.
- Vyrábame bravčové plátky, snažte sa plátky udržať rovnomerne.
- Bravčové mäso na doske zakryjeme prilepeným filmom a kladivom ho začneme dôkladne biť.
- Potom, čo sme porazili mäso, prvú vec, ktorú musíme soľou a korením, stále pridávam papriku na zlepšenie chuti - a tiež opakujem postup s druhou stranou (podľa chuti pridajte korenie).
- Je nevyhnutné, aby ste mali škaredý trochu hlbšie, než je obvyklé. Zakryte ju pergamenom, namažte rastlinným olejom.
- Berieme naše mäso a jednotlivé kúsky rozložíme tak, aby bol v kontakte.
- Na vrchole roztiahneme cibuľu nakrájanú na polovičné krúžky. Nakladal som cibuľu, aby bola chutnejšia.
- Vezmeme paradajku a položíme ju hore, mala by byť nakrájaná na tenké krúžky.
- Paradajky namažte na vrchu majonézou.
- Vezmite kúsok syra a tri na jemnom strúhadle a pridajte majonézu (podľa chuti) a intenzívne miešajte tak, aby bol celý syr v majonéze.
- Hotový syr sme nastriekali na naše mäso.
- Pečieme v predhriatej peci pri 180 ° 25-30 minút.
„Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť! A venujte pozornosť receptom na varenie mäsa vo francúzštine v peci a mäsa vo francúzštine v peci krok za krokom recept.