Domáce párky vo fólii

Existuje veľa receptov a metód na výrobu domácich párkov. Všetky recepty sú podobné tým, že na varenie potrebujú vnútornosti. Chcem vám však ponúknuť univerzálny recept na domáce klobásy vo fólii. Chuť je jednoducho chutná.

zloženie:

• kilogram bravčovej buničiny;
• 200 gramov čerstvej slaniny;
• soľ podľa chuti;
• 50 ml vody;
• rastlinný olej.

korenie:

• mletý čierny korenie;
• koriander;
• zeler.

Domáce párky vo fólii. Krok za krokom recept

1. Mäso nakrájajte na kocky. Vyprážajte soľou a korením, nechajte pôsobiť 20 minút, aby bol trochu vyživovaný.
2. Rezajte tuk čo najmenší.
3. Tuk kombinujeme s mäsom, zalejeme vodou a dobre premiešame. Plnenie je pripravené.
4. Fóliu namažte olejom, trochu naplňte, vytvorte malé klobásy.
5. Potom vložte klobásu do pekáča a kravatu z oboch strán.
6. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 30 minút a potom vyberte rukáv, rozložte fóliu a pečte ďalších 10 minút.

Voňavý kúsok klobásy poteší vašu rodinu veľmi rýchlo a bez zbytočného úsilia. Je veľmi nežná. Domáce klobásy vo fólii sú iba triedou. Dokonale vyzdobia váš sviatočný stôl. Klobásy nakrájajte na veľké misky a ozdobte ich zelení. „Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť! A nezabudnite vyskúšať recept na vynikajúce domáce varené bravčové mäso a varte domáce klobásy.