Cesnakové kurča s ryžovým vankúšom
19-05-2019
Hlavný chod
Koľko chutné a zdravé možno pripraviť z kuracieho mäsa. Ako viete, pre ľudské telo to prináša veľa výhod. Kuracie mäso s cesnakom na ryžovej podložke je úžasné. Je jemný, chutný, elegantný a zdravý.
zloženie:
- kilogram kurčaťa;
- 300 gramov dusenej ryže;
- pár strúčikov cesnaku;
- cibule;
- mrkva;
- majonéza - 250 gramov;
- korenie na mäso;
- maslo - tri polievkové lyžice;
- soľ;
- mletý čierny korenie;
- greeny.
Kuracie mäso s cesnakom na ryžovom vankúši. Krok za krokom recept
- Jemne nakrájajte cibuľu.
- Mrkvu nastrúhajte.
- Skombinujte a smažte, kým nedosiahne zlatohnedú farbu
- Miešajte ryžu so smažením a podľa chuti pridajte korenie.
- Mleté kurča nastrúhajte, ale nie jemne, na rošt.
- Pečiacu misku namažeme olejom, nalejeme ryžu a mäso rozložíme hore. Naplňte vodu tak, aby bola ryža zakrytá, a odošlite do rúry. Pri teplote 180 hodín.
- V tomto okamihu pripravujeme náplň: nasekaný cesnak zmiešame s majonézou.
- 15 minút pred koncom pripravenosti vyberieme formu, nalejeme omáčku a pošleme ju upiecť, kým sa úplne nevarí.
Toto úžasné jedlo osloví každého. Môže sa podávať s bylinkami. Šialene chutná cesnaková príchuť dodáva ryži korenie a mäso je jednoducho božské. "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! Kura odporúčame pripraviť v pive a plnené kura.