Bourgeois v prešívanej bunde

04-07-2019
Hlavný chod

Bourgeois v prešívanej bunde

Bourgeois v prešívanej bunde - toto jedlo je skutočná bomba. Chuť je iba fúziou a aróma je taká, že ani najkŕmenejším nemôže odolať. Vaša domácnosť bude mať radosť. Okrem toho sa pripravuje veľmi jednoducho.

zloženie:

  • mleté ​​mäso - 600 gramov;
  • chlieb - 1 rolka;
  • šalotka - 2 hlavy;
  • mlieko - 1 šálka;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • syr - 100 gramov;
  • slanina - 200 gramov;
  • rastlinný olej - na vyprážanie;
  • greeny - 1 zväzok;
  • cesnak - 2 strúčiky.

Bourgeois v prešívanej bunde. Krok za krokom recept

  1. Na začiatok nakrájajte cibuľu na malé kocky a osmažte ju v rastlinnom oleji, kým nedosiahne zlatohnedú farbu
  2. Mleté mäso, korenie podľa chuti.
  3. Z chleba vyberieme všetku dužinu a namočíme ju do mlieka. Namiesto mlieka môžete namiesto toho použiť krém.
  4. Tri syry na jemnom strúhadle.
  5. Zelene a cesnak nakrájame veľmi jemne a pridáme ich k mletému mäsu.
  6. Vytlačte strúhanku na chlieb a pridajte spolu s syrom aj do mletého mäsa
  7. Všetko dôkladne premiešajte.
  8. Vytvárame kruhy a na oboch stranách ich balíme slaninou. Pripevnite si špáradlá.
  9. Posielame ju do rúry na plech na pečenie, ktorý musí byť najskôr pokrytý pergamenovým papierom.
  10. Pečieme pri teplote 200 stupňov 45 minút.

„Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť!