Bourgeois v prešívanej bunde
04-07-2019
Hlavný chod
Bourgeois v prešívanej bunde - toto jedlo je skutočná bomba. Chuť je iba fúziou a aróma je taká, že ani najkŕmenejším nemôže odolať. Vaša domácnosť bude mať radosť. Okrem toho sa pripravuje veľmi jednoducho.
zloženie:
- mleté mäso - 600 gramov;
- chlieb - 1 rolka;
- šalotka - 2 hlavy;
- mlieko - 1 šálka;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- syr - 100 gramov;
- slanina - 200 gramov;
- rastlinný olej - na vyprážanie;
- greeny - 1 zväzok;
- cesnak - 2 strúčiky.
Bourgeois v prešívanej bunde. Krok za krokom recept
- Na začiatok nakrájajte cibuľu na malé kocky a osmažte ju v rastlinnom oleji, kým nedosiahne zlatohnedú farbu
- Mleté mäso, korenie podľa chuti.
- Z chleba vyberieme všetku dužinu a namočíme ju do mlieka. Namiesto mlieka môžete namiesto toho použiť krém.
- Tri syry na jemnom strúhadle.
- Zelene a cesnak nakrájame veľmi jemne a pridáme ich k mletému mäsu.
- Vytlačte strúhanku na chlieb a pridajte spolu s syrom aj do mletého mäsa
- Všetko dôkladne premiešajte.
- Vytvárame kruhy a na oboch stranách ich balíme slaninou. Pripevnite si špáradlá.
- Posielame ju do rúry na plech na pečenie, ktorý musí byť najskôr pokrytý pergamenovým papierom.
- Pečieme pri teplote 200 stupňov 45 minút.
„Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť!