Čokoládová klobása s kondenzovaným mliekom

mydomen.com

Čokoládová klobása s kondenzovaným mliekom

Pripomeňte si „chuť z detstva“, pripravte to pravé čokoládová klobása s kondenzovaným mliekom podľa receptov našich babičiek. Aj keď sa v dnešnej dobe obľubujú zákusky s takým cudzím menom, ako sú košíček, tiramisu, tvarohový koláč alebo klafuti, staré dobré časy, keď sme jedli zemiakový koláč, tvarohové koláče, džúsy a čokoládovú klobásu, zostanú v našej pamäti navždy. Domáce chutný čokoládový recept na párky sa môžu mierne líšiť v zložkách, ale základom sú prísady, ako sú sušienky, mäkčené maslo a kakao. Postupná príprava čokoládovej klobásy zo sušienok s kondenzovaným mliekom s fotografiou zjednodušuje postup, pretože nie je potrebné pridávať cukor ani mlieko. Pridajte, ak je to možné, mierne opečené vlašské orechy alebo arašidy, ale v takom prípade, ak je čokoládové cesto suché, môžete zvýšiť množstvo kondenzovaného mlieka. Čokoládová klobása je pripravená pre deti, s týmto dezertom ich poteší!

Prísady na výrobu čokoládových párkov

Krátke pečivo 200 g
Mäkké maslo 100 g
Kakaový prášok 4 lyžice. l.
Kondenzované mlieko 1/3 plechovky

Postupná príprava čokoládových sušienok s kondenzovaným mliekom

  1. Mleté pečivo rozomelte na malé drobky. Môžete použiť mixér alebo dať cookies do plastového vrecka a poraziť ich napríklad valčekom. Okrem omrvín by sa mali získať aj väčšie kusy, takže v sekcii bola klobása ako so slaninou.
  2. Do drvenej pečene pridajte nevyhnutne zmäknuté maslo. Za týmto účelom ho vopred vyberte z chladničky, pretože nebude fungovať s chladeným maslom na miesenie cesta pečiva. Cookies a maslo dobre premiešajte.
  3. Teraz zasahovať do pečene 4 lyžice. l. kakao. Ak dezert podáva iba dospelý, môžete pridať 20 gramov koňaku.
  4. Nalejte kondenzované mlieko do masy sušienok a masla a dôkladne premiešajte lyžičkou.
  5. Na stôl naneste pergamenový papier alebo lepivú fóliu, naň položte čokoládové cesto lyžičkou, otočte a dajte mu tvar klobásy.
  6. Zabalte konce filmu.
  7. Pri práci s valivým kolíkom sa rolujte rukami tak, aby nadobudol správny zaoblený tvar.
  8. Ak je klobása mäkká, môžete ju ochladiť v chladničke a potom znova prevrátiť na stôl. Takáto klobása ochladzuje v chladničke asi 1-1,5 hodiny a v mrazničke za 30 minút.

Čokoládová klobása sa nakrája na kruhy a podáva sa ochladená čajom alebo kávou. Bon chuť!

Pridať komentár